తెలుపు ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను నుండి సూప్ ఉడికించాలి ఎలా?
పదార్థాలు
అవసరమైన పదార్థాలు:- వైట్ పుట్టగొడుగులు (ఘనీభవించిన) - 400 గ్రా
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- సెమోలినా - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- బంగాళాదుంపలు - 5 PC లు.
- కూరగాయల నూనె
- ఉప్పు
- పచ్చదనం
- సోర్ క్రీం
తెలుపు ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగుల నుండి పుట్టగొడుగు సూప్ తయారీ
సూప్ చేయడానికి మీరు తాజా మరియు ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు.తయారీ పద్ధతి:
- సూప్ కోసం పుట్టగొడుగులను సిద్ధం: వాటిని తొలగించకండి, శుభ్రం చేయు మరియు మీడియం-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్ చేయాలి;
- 20 నిమిషాలు తక్కువ వేడి పైగా పుట్టగొడుగులను కాచు;
- బంగాళదుంపలను పీల్చుకొని, వాటిని కత్తిరింపులో కట్ చేయాలి;
- మేము ఉల్లిపాయను శుభ్రపరుస్తాము, దానిని చిన్న రింగులలో కట్ చేసి వెన్నలో వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయలతో కలిసి చక్కగా తురిమిన క్యారట్లు వేసి వేయించాలి;
- బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి కొన్ని నిమిషాలు వాటిని ఉడికించాలి;
- మర్నాను మిగిలిన భాగానికి చేర్చండి. కానీ మేము నెమ్మదిగా నిద్రపోతున్నాము, నిరంతరంగా నిరంతరం గడ్డలూ ఏర్పడనివ్వవు. Manka సూప్ ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది మరియు అది మరింత పోషకమైన మరియు పౌష్టిక చేస్తుంది.
ప్లేట్లు న సూప్ మిగలకుండా, అక్కడ ఆకుకూరలు మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. బాన్ ఆకలి!
నూడుల్స్ తో ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను నుండి సూప్ యొక్క రెసిపీ
పదార్థాలు
మరొక ఆసక్తికరమైన వంటకం: నూడుల్స్ తో ఘనీభవించిన పుట్టగొడుగులను ఒక రుచికరమైన సూప్.అవసరమైన పదార్థాలు:
- వైట్ పుట్టగొడుగులు (ఘనీభవించిన) - 200 గ్రా
- గుడ్డు నూడుల్స్ - 60 గ్రా
- బంగాళాదుంపలు - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 2 PC లు.
- క్యారట్లు - 1 శాతం
- పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు
- పెప్పర్
- బే ఆకు
పుట్టగొడుగులను నుండి సూప్ తయారీ
తయారీ పద్ధతి:
- మరిగే నీటిలో thawed పుట్టగొడుగులను జోడించండి. మేము అనేక నిమిషాలు వాటిని కాచు, వాటిని తీసుకొని చిన్న ముక్కలుగా వాటిని కట్;
- ఒక సాస్పున్ లో మళ్ళీ పుట్టగొడుగులను కట్;
- ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద బంగాళాదుంపలు రుద్దుతాము, మేము పుట్టగొడుగులను చేర్చాము;
- కూరగాయల నూనె మీద వేసి ఉల్లిపాయ మరియు క్యారట్లు;
- సూప్ లో వేయించు జోడించండి;
- సూప్ ఉడికించిన తర్వాత సూప్కు నూడుల్స్ని జోడించి, మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను జోడించండి.
నూడుల్స్ తో స్తంభింపచేసిన పుట్టగొడుగుల సూప్ - మీరు మరియు మీ కుటుంబానికి ఖచ్చితమైన వంటకం! బాన్ ఆకలి!
మరియు మీరు బీన్స్ ఇష్టపడితే, అప్పుడు బీన్స్ తో పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క వైవిధ్యం ఖచ్చితంగా మీరు ఆశ్చర్యానికి లోనవుతుంది! ఈ సూప్ తయారీ మార్గం ముందుగానే ఉంటుంది, బదులుగా నూడుల్స్కు మేము బీన్స్ను జోడించాము, ఇవి గతంలో రాత్రికి నీటిలో మునిగిపోయాయి.