సాల్మన్ రోల్

మొదటి మేము చేప పని - మేము సాల్మొన్ ప్రమాణాల ప్రమాణాల తో తొలగించండి, మేము చిన్న ఎముకలు ఉనికిని తనిఖీ కావలసినవి:

• సాల్మొన్ ఫిల్లెట్ - 400 గ్రాములు
• సోర్ క్రీం (30% కొవ్వు పదార్థం) - 4 స్టంప్. స్పూన్లు
• గుడ్లు - 6 ముక్కలు
• నిమ్మకాయ - 1/2 ముక్కలు
• ఘనీభవించిన ఆకుపచ్చ బటానీలు - 500 గ్రాములు
• ఘనీభవించిన పాలకూర - 200 గ్రాములు
• ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే

సూచనలను

మొదటి వద్ద మేము చేప పని - మేము సాల్మొన్ ఫిల్లెట్లు తో ప్రమాణాల తొలగించండి, చిన్న ఎముకలు కోసం తనిఖీ, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా కట్ మరియు బ్లెండర్ బౌల్ వాటిని పంపండి. కూడా 3 ముడి గుడ్లు, సగం సోర్ క్రీం, రసం 1/4 నిమ్మకాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. ఒక బ్లెండర్ ఉపయోగించి, అది ఒక సన్నని పురీ యొక్క స్థిరత్వం వరకు అన్ని రుబ్బు. ఉడకబెట్టిన నీళ్ళలో ఆకుపచ్చ స్తంభింపచేసిన బఠానీలను ఉడికిస్తారు, వేడిని తొలగిస్తూ 3 నిమిషాల తరువాత, వేడిని తీసివేయండి. ఘనీభవించిన బచ్చలికూర గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కొట్టుకుపోతుంది. మిగిలిన బ్లెండర్ మిగిలిన 3 గుడ్లు, బఠానీలు, బచ్చలికూర, సగం సోర్ క్రీం మరియు మరొక 1/4 నిమ్మరసం కోసం మేము మరో గిన్నెలో పెట్టుకున్నాము. చేప ఫిల్లెట్ లాగానే అదే స్థిరత్వం వరకు బీట్ చేయండి. అప్పుడు బేకింగ్ కోసం వెన్న బౌల్స్ ఒక చిన్న మొత్తం ద్రవపదార్థం, అప్పుడు చేప మిశ్రమం యొక్క దిగువ సగంలో లే - కూరగాయల మిశ్రమం, అప్పుడు - మళ్ళీ చేప. ఇది ఒక శాండ్విచ్ "చేప-కూరగాయలు-చేప." మేము రేల్ను ఒక రేకుతో కవర్ చేస్తాము. ఇప్పుడు చాలా ముఖ్యమైనది - మేము మా అచ్చును రోల్స్తో నింపి బేకింగ్ కోసం గిన్నెలో ఉంచాము. ఈ గాజుదారల దిగువ భాగంలో మేము ఒక మందపాటి వస్త్రం తుడిచి పెట్టుకుంటాం, మరియు వేడినీటితో వండిన నీటిని పోయాలి, తద్వారా మరిగే నీటిని రోల్ సగంతో మా రూపం వర్తిస్తుంది. ఇది స్పష్టంగా చేయడానికి, ఫోటోను పరిశీలించండి. Preheat 180 డిగ్రీల పొయ్యి, అక్కడ రోల్ ఉంచండి మరియు అదే ఉష్ణోగ్రత వద్ద 1 గంట రొట్టెలుకాల్చు. రోల్ టేబుల్ చల్లగా మృదువుగా ఉంటుంది, కనుక తయారీ తరువాత, రిఫ్రిజిరేటర్లో మొదట గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబడి ఉండాలి. సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసే ముందు.

సేవింగ్స్: 5-7