కుక్కజో నుండి జెల్లీ

సో, కుక్క నుండి జెల్లీ కోసం రెసిపీ ఈ క్రింది విధంగా ఉంది: 1. మేము పూర్తిగా కుక్క రోజ్ కడగడం, అన్ని కావలసినవి కత్తిరించు :

• రోజ్షిప్ - 2 లీటర్లు
• నీరు 1.5 లీటర్లు
• నిమ్మ రసం - 1/2 కప్పు
• పెక్టిన్ - 20 గ్రాముల
• వెన్న - 1 teaspoon
• షుగర్ - 3,5 అద్దాలు

సూచనలను

ఈ విధంగా, కుక్క నుండి జెల్లీ కోసం రెసిపీ పెరిగింది: 1. మేము పూర్తిగా కుక్క-గులాబీ కడగడం, దాని పండు నుండి అన్ని చిట్కాలు కత్తిరించిన. 2. కుక్క ఒక పెద్ద saucepan లో పెరిగింది ఉంచండి, నీటి సగం లీటరు పోయాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, అప్పుడు అగ్నిని తగ్గించండి మరియు 1 గంటకు ఉడికించాలి - కుక్క గులాబీ మృదువైనదిగా ఉండాలి. 3. పుప్పొడి (లేదా వేరే ఏదో, కానీ ఒక బ్లెండర్ కాదు) ఉపయోగించి, ఉడికించిన హేరియోట్ బెర్రీలను పిండిలో రుబ్బు. పురీ పాన్ మీద గాజుగుడ్డలో వేసి, 1 గంటకు వదిలి - రసం కాలువను. చివరికి, అక్కడ నుండి అన్ని రసం పొందడానికి, గాజుగుడ్డ పిండి వేయు. 4. పెద్ద రసాన్ని అన్ని పెద్ద రసంలో పోసి, పెక్టిన్, నిమ్మ రసం మరియు చక్కెర జోడించండి. ఒక కాచు, 2-3 నిమిషాలు వేసి, వేడి నుండి తీసివేయి. 5. ఫలితంగా మిశ్రమాన్ని ముందుగా తయారు చేసిన క్రిమిరహితం పాత్రలలో పోయాలి. మేము మూతలు మూతలు మూసివేసి. కుక్కజో నుండి జెల్లీ సిద్ధంగా ఉంది. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉత్తమ ఉంచండి, అది ఆరు నెలల వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.

సేవింగ్స్: 7-8