బీటిల్స్ తో సౌర్క్క్రాట్ మీరు సాంప్రదాయ ఔషధం సౌర్క్క్రాట్ కేవలం మాంత్రిక వైద్యం లక్షణాలు పేర్కొన్నారు తెలుసా. సాంప్రదాయిక నొప్పి నివాసులు సౌర్క్క్రాట్ను ఉపయోగించి, అదే రకమైన జ్యుసిస్ను సాధారణ జలుబు నుండి, మరియు మూర్ఛ మరియు శ్వాస సంబంధమైన ఆస్తమా వంటి తీవ్రమైన వ్యాధులతో ముగియాలని సిఫార్సు చేస్తారు. ఇది పురుషులు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది సౌర్క్క్రాట్ యొక్క రోజువారీ వినియోగాన్ని గణనీయంగా శక్తిని పెంచుతుంది మరియు దానిని ఆధునిక సంవత్సరాల్లో ఉంచవచ్చని నమ్ముతారు. మహిళలకు ఇది సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగపడుతుంది. సౌర్క్క్రాట్ నుండి మాస్క్ ముఖం యొక్క చర్మంకు తాజాగా మరియు వెల్వెట్ని ఇస్తుంది, వర్ణద్రవ్యం మచ్చలు తొలగిపోతాయి మరియు మోటిమలు వదిలించుకోవడానికి కూడా సహాయపడతాయి.
పదార్థాలు:- వైట్ క్యాబేజీ 3000 గ్రా
- బీట్రూట్ 1000 గ్రా
- ఉడికించిన నీరు 1 l
- ఉప్పు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- బటానీలు 7 pcs తో బ్లాక్ పెప్పర్.
- పెప్పర్ సువాసన 5 PC లు.
- టేబుల్ వినెగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- బే ఆకు 3 PC లు.
- దశ 1 వంట కోసం ప్రధాన ఉత్పత్తులు: తెలుపు క్యాబేజీ, దుంపలు, నీరు, వెనిగర్, నలుపు మరియు తీపి మిరియాలు, చక్కెర, బే ఆకులు మరియు ఉప్పు.
- దశ 2 మేము క్యాబేజీ శుభ్రం, ఆకుపచ్చ మరియు దెబ్బతిన్న షీట్లు తొలగించండి, సగం లో కట్, పొడవు 4-5 భాగాలుగా ప్రతి సగం కట్, ఆపై చతురస్రాలు పొందడానికి crosswise.
- దశ 3 సన్నని ముక్కలు లోకి దుంపలు కట్.
- దశ 4 దుంపలతో క్యాబేజీ కలపండి.
- స్టెప్ 5 marinade ఉడికించాలి: నీటి 1 లీటరు, ఒక మరుగు తీసుకుని, నల్ల మిరియాలు, తీపి మిరియాలు, ఉప్పు, పంచదార మరియు బే ఆకులు, ఆపై 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద కాచు, అప్పుడు మరొక కోసం సాహిత్యపరంగా 1 నిమిషం కోసం వినెగార్ మరియు వేసి జోడించండి.
- దశ 6 బీట్రూటుతో క్యాబేజీలో వండిన marinade నింపండి.
- స్టెప్ 7 అప్పుడు మేము 3 లీటర్ కూజా లో ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు 3-4 రోజులు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి.
- దశ 8 రెండవ కోర్సు కోసం ఒక చిరుతిండి లేదా సలాడ్ గా సౌర్క్క్రాట్ సర్వ్, మొదటి వేరుచేయడానికి మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో నింపి.