- Smorchki - 1 కిలోగ్రామ్ (ఒక ముడి రాష్ట్రంలో, నేరుగా అడవి నుండి)
- బంగాళ దుంపలు - 6-8 ముక్కలు (మీడియం పరిమాణం)
- చీజ్ - 150 గ్రాములు
- సోర్ క్రీం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- మయోన్నైస్ - 4 ఆర్ట్. స్పూన్లు
పుట్టగొడుగులు 15 నిమిషాలు నీటిలో నానబెడతారు, అందువల్ల ఇసుకను కడిగి, నత్తలు కనిపించవు. నీరు మార్చండి, 15 నిమిషాలు పుట్టగొడుగులను ఉడికించి, నీటిని హరించుకోండి మరియు మరొక 15 నిముషాలకు ఉడికించాలి. నీరు ప్రవహిస్తుంది, నీరు ఆఫ్ పుట్టగొడుగులను పిండి వేయు. పుట్టగొడుగులను చిన్న ముక్కలుగా కట్, వృత్తాలు లో కట్ బంగాళాదుంపలు మరియు అన్ని ఒక బేకింగ్ ట్రే మీద అది చాలు. బంగాళదుంపలు బంగాళదుంపలు లేదా కోడి మాంసం కోసం మసాలా తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి. జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ తో కలపాలి. మా పుట్టగొడుగులను మరియు బంగాళాదుంపల పైన ఈ మాస్ను విస్తరించండి. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30-40 నిమిషాలు (గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు) ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి.
సేవింగ్స్: 3