- పంది మాంసం - 500 గ్రాములు
- మిల్లెట్ - 1 గ్లాస్
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- పంది మాంసం - 30 గ్రాములు
- నీరు - 1.5 మిల్లీలీటర్లు
మేము పంది మాంసం 1.5 లీటర్ల చాలు, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ మరియు నురుగు తీసుకొని, 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి వాస్తవం ప్రారంభించండి. ఈ సమయంలో, మేము పూర్తిగా మిల్లెట్ కడగడం సూప్ "మురికి" కాదని, ఇది బాగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. బంగారు వరకు పందికొవ్వు ముక్కల మీద ఉల్లిపాయ వేసి వేయించండి. ఉడకబెట్టిన మాంసం సగం వండుతారు కు వండుతారు ఉన్నప్పుడు, అది మిల్లెట్ తో కొట్టుకుపోయిన పాన్ లోకి వస్తాయి తెలియజేయండి. మరో 20 నిమిషాలు ఉడికించి, కాల్చిన ఉల్లిపాయలు మరియు ఉప్పును కలపాలి. మరొక 10 నిమిషాలు - మరియు కుక్ సిద్ధంగా ఉంది!
సర్వీసెస్: 5-6