సలాడ్ ప్యాక్ చోయ్
- చికెన్ సలాడ్ లేదా ఏ ఇతర పాలకూర 200 గ్రా
- 2 టమోటాలు «బుల్స్ హృదయం»
- 12 చిన్నమ్మలు
- 1 ఎరుపు ఉల్లిపాయ
ఇంధనం నింపుకునే కోసం:
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. సిట్రస్ వినెగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- మిరపకాయ 1 పాడ్
- 2 స్పూన్. ఓస్టెర్ సాస్
- కొత్తిమీర అనేక sprigs
- అల్లం రూట్ యొక్క 10 గ్రాములు
- పుదీనా sprigs ఒక జత
భోజనం తయారీ:
గ్యాస్ స్టేషన్ సిద్ధం. మింట్ మరియు కొత్తిమీర కడిగి, పొడి, పెద్ద కాడలు మరియు గొడ్డలితో నరకడం తొలగించండి. పెప్పర్ శుభ్రం చేయు, కొమ్మ తొలగించండి, చిన్న ఘనాల లోకి కట్. వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. అల్లం రూట్, కడగండి, తొక్క, కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. చక్కెర, వెనీగర్ మరియు ఓస్టెర్ సాస్ తో అన్ని పదార్థాలు, మిక్స్, సీజన్ను చేర్చండి. ఉప్పు శుభ్రం చేయు మరియు పెద్ద గొడ్డలితో నరకడం. సన్నని రింగులు, ఉల్లిపాయ ముక్కలను ముక్కలుగా వేయాలి. ఉడికించిన మరియు శుభ్రపర్చిన ష్రిమ్ప్. పాలకూర, అల్లం వేయడంతో బఠాణి యొక్క ప్లేట్ మీద ఉన్న పాలకూర, రొయ్యలు, టమోటా ముక్కలు వేయండి. ఒక భాగం కోసం: 128 కిలోల, ప్రోటీన్ యొక్క 10 గ్రాముల, 1 కొవ్వు కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ల 20 గ్రా.
బచ్చలి కూరతో పానిని
- మొత్తం ధాన్యం రొట్టె ముక్కలు 2-3 సెం.మీ. మందం లేదా 2 పిటా, 4 ముక్కలుగా కట్
- చిన్న పాలకూర ఆకుల 4 కప్పులు
- టమోటా యొక్క 8 ముక్కలు (1 మీడియం టమోటా)
- 1 tsp ఉప్పు
- 1 tsp. తాజాగా మిరియాలు
- 4 కప్పులు సన్నగా ముక్కలు ఉల్లిపాయలు
- ఫెటా ఛీజ్ యొక్క 60 గ్రాముల
- 2 స్పూన్. తులసి ఆకులు
- కందెన నూనె
భోజనం తయారీ:
శాండ్విచ్లను సేకరించండి: రొట్టె లేదా పిటా యొక్క 4 ముక్కలు, టమోటాలు ముక్కలు, తేలికగా ఉప్పు, మిరియాలు మధ్య బచ్చలికూరలో సగం పంపిణీ చేయండి. ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు తులసి ఆకులు జోడించండి. అప్పుడు ఫెటాని జోడించండి. మిగిలిన రొట్టెలతో పిరమిడ్లను మూసివేయండి. కొద్దిగా డౌన్ నొక్కండి. చమురు రోస్టర్, ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్ లేదా పాన్తో కాని స్టిక్ పూతతో చల్లుకోండి. Preheat. 2-3 నిమిషాలు రోస్టర్ మరియు గ్రిల్ వేసి యొక్క ఉపరితలంపై శాండ్విచ్లు ఉంచండి. ఒక ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ ఉపయోగించి, శాండ్విచ్ల యొక్క "మూతలు" ముందు వేసి, ఆపై 2 నిమిషాలు మీ శాండ్విచ్లను ఉపయోగించండి. ఒక భాగం లో: 315 కిలో కేలరీలు, 7 గ్రా కొవ్వు, 50 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 13 గ్రా ప్రోటీన్, 8 గ్రా ఫైబర్.
దోసకాయలు మరియు ఎరుపు నారింజ సలాడ్
- 2 ఎరుపు నారింజ, ఒలిచిన మరియు సగం కట్
- సగం చిన్న దోసకాయ, సన్నగా ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె
- తాజా పుదీనా యొక్క దెబ్బతిన్న ఆకులు 4 కప్పులు
- 4 cups thinly ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు
- 12 ఆలీవ్లు వేయబడ్డాయి
- రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
సన్నని ముక్కలుగా నారింజ ప్రతి సగం కట్ మరియు ఒక పెద్ద డిష్ వాటిని ఉంచండి. దోసకాయలు జోడించండి. ఆలివ్ నూనె తో మిశ్రమం చల్లుకోవటానికి మరియు రుచి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ప్రతిదీ కదిలించు మరియు భాగాలు వాటిని ఉంచండి. ఉల్లిపాయలు మరియు పుదీనా ఆకులు తో అలంకరించండి, ఆలివ్ తో టాప్. పట్టికలో సర్వ్. ఒక వడ్డన (సలాడ్ యొక్క 4 భాగం): 86 కిలో కేలరీలు, 5 గ్రా కొవ్వు (1 గ్రా సంతృప్త), 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా మాంసకృత్తులు, 2.5 గ్రా ఫైబర్, 49 mg కాల్షియం, 0.7 mg ఇనుము, 117 mg సోడియం.
మిక్కిలి కఠినమైన-ఫల parfait
- 4 కప్పులు మిక్కిలి కఠినమైన రేకులు
- తక్కువ కొవ్వు పెరుగు 4 కప్పులు
- 4 కప్పులు తరిగిన హాజెల్ నట్ మరియు నువ్వుల సీడ్
- తరిగిన పండు (ఆపిల్ల, బేరి) లేదా బెర్రీలు 4 కప్స్
- 1 tsp. తేనె
- 1h. l. కోకో పౌడర్
భోజనం తయారీ:
తేనె మరియు చల్లుకోవటానికి కోకో తో టాప్ వైడ్ గాజు, తృణధాన్యాలు, కాయలు మరియు పండ్లు ఒక పొర ఉంచండి (మీరు అన్ని పొరలు 2 సార్లు పునరావృతం చేయవచ్చు). పుదీనా యొక్క మొలకతో అలంకరించండి. ఒక భాగం లో: 126 కేలరీలు, 20 గ్రాముల కొవ్వు, 31 గ్రాముల పిండిపదార్ధాలు, 10 గ్రాముల ప్రోటీన్, 5 గ్రాముల ఫైబర్, 473 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం.
గుమ్మడికాయ పులుసు కూర
- 3/4 కప్ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ
- 2 స్పూన్. ఆలివ్ నూనె
- 2.5 tsp. కూర పొడి
- చికెన్ లేదా కూరగాయల రసం యొక్క 4 కప్పులు
- గుమ్మడికాయ యొక్క 400 గ్రా
- 2 బంగాళాదుంపలు, cubes లోకి కట్
- 4 కప్పు తరిగిన కొత్తిమీర
- 4 రోల్స్
- ఉప్పు, రుచి మిరియాలు
భోజనం తయారీ:
ఒక saucepan లో, 2 నిమిషాలు ఉల్లిపాయలు హరించడం. కూర జోడించండి మరియు మరొక నిమిషం ఉంచండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు, గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళదుంపలు వేసి, ఒక వేసి తీసుకొస్తారు. వేడి తగ్గించండి మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బన్స్ తో సర్వ్. ఒక భాగం లో: 238 kcal, కార్బోహైడ్రేట్ల 40 గ్రా, కొవ్వు 5 గ్రా, ప్రోటీన్లు 9.5 గ్రా, ఫైబర్ 6 గ్రా.
జపనీస్ నూడుల్స్ నూడిల్తో సలాడ్
- 225 గ్రాముల డుడాన్ లేదా సోబా నూడుల్స్
- 2 స్పూన్. చీకటి నువ్వులు గింజలు
- 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, చక్కగా కత్తిరించి
- 1st.l. తురిమిన అల్లం
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ నూనె
- ఘనీభవించిన కూరగాయల యొక్క 1 ప్యాకెట్ (450 గ్రా): తీపి బఠానీలు, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు మరియు పుట్టగొడుగులు (వంట ముందు కరిగిన)
- 2 స్పూన్. కాంతి-సాల్టెడ్ సోయా సాస్
- వేయించిన సోయా గింజలు 3 కప్స్
భోజనం తయారీ:
వేడినీరులో నూడుల్స్ ఉంచండి మరియు వండిన వరకు 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేసి వెల్లుల్లి మరియు అల్లం వేయాలి. 1 నిమిషం పాటు పాస్ చేయండి. కూరగాయల మిశ్రమాన్ని జోడించి, 2 నిముషాల పాటు పాస్ చేయండి. కూరగాయలు మరియు నూడుల్స్ కలుపు, సోయ్ సాస్ జోడించండి. సోయ్ గింజతో చల్లుకోవటానికి. ఒక భాగం లో: 343 kcal, 7.8 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ల 54 గ్రా, ప్రోటీన్లు 17 గ్రా, ఫైబర్ 7 గ్రాములు.
స్టీక్ marinated
- తక్కువ కొవ్వు గొడ్డు మాంసం నుండి 600 గ్రా స్టీక్
- 4 కప్పులు తాజా రోజ్మేరీ లేదా 1 స్పూన్ ను కలుపుతారు. ఎండు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. మెత్తగా తరిగిన తాజా మజోరాం లేదా 1 స్పూన్. ఎండు
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. మెత్తగా తరిగిన తాజా ఒరేగానో లేదా 1 గం. l. ఎండు
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు
- 1.5 స్పూన్. మిరపకాయ
- 1 tsp. ఎరుపు వేడి మిరియాలు
- З ст. l. ఆలివ్ నూనె
భోజనం తయారీ:
మాంసం నుండి అదనపు కొవ్వు కత్తిరించండి మరియు రెండు దిశలలో ఒక పదునైన కత్తితో రెండు వైపుల నుండి స్టీక్ను కత్తిరించండి. ఒక చిన్న గిన్నె లో, అన్ని మూలికలు, ఉప్పు, మిరియాలు వేసి వెల్లుల్లి అవ్ట్ పిండి వేయు. రెండు వైపులా సమానంగా మూలికలు మిశ్రమం తో మాంసం రుద్దు. ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి, ఒక చిత్రం తో కవర్ మరియు ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో marinate. ఒక ఓపెన్ ఫైర్ మీద మీరు వేసి ఉంటే, విద్యుత్ మీద ఉంటే, బొగ్గు 20-25 నిమిషాలు బర్న్ వరకు వేచి - సగటు ఉష్ణోగ్రత కు వేడి. ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ వరకు రెండు వైపులా గ్రిల్ మరియు వేసి మాంసం ఉంచండి. అప్పుడు ఒక కట్టింగ్ బోర్డ్ మీద చాలు మరియు ఒక నిమిషం కోసం చల్లని వీలు. సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు సలాడ్ తో సర్వ్. ఒక భాగం లో: 179 kcal, కొవ్వు 11 గ్రాముల, కార్బోహైడ్రేట్ల 1 గ్రా, ప్రోటీన్ యొక్క 19 గ్రా, ఫైబర్ 0 గ్రా.