- క్విన్సు - 1 కిలోగ్రాము
- షుగర్ - 400 గ్రాములు
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 1 టీస్పూన్
క్విన్సు నుండి జామ్ కోసం ఒక దశల వారీ వంటకం: నృత్యములో వేసే అడుగు 1: మీరు పూర్తిగా కట్ చేయాలి. కోర్ కట్, విత్తనాలు తొలగించి చిన్న ముక్కలుగా కట్. Step2: ఒక saucepan లో ముక్కలు ఉంచండి మరియు మాత్రమే పండు కవర్ తద్వారా నీటి నింపండి. క్విన్సు చాలా మృదువుగా మారుతుంది మరియు రంగును మార్చదు (ఇది ఎరుపు-పింక్గా మారుతుంది) వరకు 40-50 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దశ 3: నీటిలో వంట సమయంలో ఆవిరైన సమయం ఉండకపోతే, దాన్ని శుభ్రపరచుకోండి. అప్పుడు, ఒక చెంచా, పండు మాష్, లేదా బ్లెండర్ ఉపయోగించండి. క్విన్సు నుండి మీరు ఒక మాష్ తయారు మరియు చక్కెర జోడించడానికి అవసరం. దశ 4: అప్పుడు నెమ్మదిగా నిప్పు మీద జామ్ పెట్టి, మందపాటి వరకు ఉడికించాలి. కదిలించు. సుమారు 30 నిమిషాల్లో, జామ్ ఇలా ఉంటుంది! స్టెప్ 5: హాట్ జామ్ క్యాన్లలో పోయాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి! నేను మీరు క్విన్సు మరియు ఆహ్లాదకరమైన టీ నుండి జామ్ తయారుచేయడానికి అదృష్టం అనుకుంటున్నారా!
సేవింగ్స్: 6-7