సలాడ్ పజిల్ ఈ చాలా అసాధారణ సలాడ్, బాహ్యంగా వంకాయ ముక్కలు మాంసం పోలి, మరియు రుచి కు పుట్టగొడుగులను లేదా వేయించిన చేప అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు. అందువలన, ఈ డిష్ ఒక ప్రియమైన వారిని మరియు స్నేహితులకు నిజమైన రహస్య కావచ్చు. నిష్పత్తులు ఒక ధోరణి కాదు, అవి కొద్దిగా సవరించబడతాయి. వంకాయ పెద్దది, సుమారు 500 g, గుడ్లు చిన్నగా ఉంటాయి. వంకాయలో పాన్ చిన్నదైనట్లయితే, అన్ని వైపుల నుండి వేయించిన వంకాయల ముఖ్యం, అప్పుడు వంకాయను 2-3 భాగాలుగా విభజించి, ప్రతి భాగం వేసి వేయించాలి. బదులుగా కూరగాయల నూనె, మీరు mayonnaise తో సలాడ్ పూర్తి చెయ్యవచ్చు.
పదార్థాలు:- వంకాయ 1 శాతం.
- చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- టమోటాలు 300 గ్రా
- తాజా మెంతులు 20 గ్రా
- ఉప్పు 4 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- స్టెప్ 1 అవసరమైన ఉత్పత్తులను సిద్ధం: అబెర్గ్లు, టమోటాలు, గుడ్లు, మెంతులు నూనె మరియు మసాలాలు.
- దశ 2 వంకాయ నుండి శుభ్రం మరియు చిన్న కట్టలుగా కట్ చేయాలి. ఉప్పు మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి.
- దశ 3 అప్పుడు వంకాయ కడగడం మరియు అది హరించడం అనుమతిస్తాయి. నల్ల మిరియాలు తో గుడ్లు, ఉప్పు, సీజన్ జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 4 కూరగాయల నూనె తో ఫ్రై వంగ చెట్టు ముక్కలు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది ప్రక్కన సెట్.
- దశ 5 టమోటాలు వాష్ మరియు ముక్కలు, కట్ ఉల్లిపాయ మరియు కట్ సన్నని రింగ్ లోకి కట్. సలాడ్ బౌల్ లో ఉంచండి.
- దశ 6 వేయించిన వంకాయలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి. కూరగాయల నూనె తో పూరించడానికి. రెచ్చగొట్టాయి.