చికెన్ మరియు అరగుల తో సలాడ్ సిద్ధం చికెన్ మాంసం మరియు అరుజులా సంపూర్ణ తాజా కూరగాయలు చేర్చడంతో ఒక ఆహారం సలాడ్ లో ప్రతి ఇతర పూర్తి. వేసవిలో, ఈ సలాడ్ విందు కోసం ఖచ్చితంగా ఉంది, పూర్తిగా sated మరియు గురుత్వాకర్షణ యొక్క భావాన్ని సృష్టించడం లేకుండా. ఈ జ్యుసి సలాడ్ మయోన్నైస్తో దారితప్పినది కాదు, ఇది శరీరంలో కొవ్వు పదార్ధాలు కావాలి, మరియు వేసవి వేడిలో నిమ్మ రసం కలిపి ఆలివ్ నూనెను ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు ఈ సాంప్రదాయ సాస్ "vinaigrette" కు Dijon ఆవపిండిని చేస్తే, సలాడ్ రుచి మరింత కారంగా అవుతుంది.
పదార్థాలు:- రుకోలా 70 గ్రా
- చికెన్ తొడ 200 గ్రా
- పెప్పర్ తీపి 1 శాతం.
- చెర్రీ టమోటాలు 6 PC లు.
- ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఆవాలు Dijon 1 tsp.
- నిమ్మ రసం 1 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- దశ 1 సలాడ్ కోసం, ఉడికించాలి: ముందు వండిన చికెన్, రుకోలా, తీపి మిరియాలు, చెర్రీ టమోటాలు, ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, డైజన్ ఆవాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- స్టెప్ 2 మేము ముందుగా వండిన మరియు బాగా చల్లగా ఉన్న చికెన్ ముక్క తీసుకుంటారు.
- దశ 3 మిరియాలు నుండి, సీడ్ బాక్స్ తొలగించండి, మిరియాలు సన్నని కుట్లు లోకి కట్.
- దశ 4 చెర్రీ టమోటాలు త్రైమాస్ లోకి కట్ (మీరు సాధారణ టమోటా భర్తీ చేయవచ్చు).
- దశ 5 కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన ఆర్గుల పలకలపై వదులుగా ఉంటుంది.
- దశ 6 పెప్పర్ స్ట్రిప్స్ తో రుక్సోలా చల్లుకోవటానికి, తప్పులతో మా వేళ్లు రుద్దడం, గందరగోళాన్ని.
- దశ 7 చికెన్ మాంసం యొక్క ఫైబర్స్ జోడించండి, పదార్థాలు కలపాలి ఒక ఫోర్క్ తో పొరలు ఎత్తండి, కానీ సమయం ముందు రసం మొదలు లేదు.
- దశ 8 ఆవాలు మరియు నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్లో ఆలివ్ నూనె.
- దశ 9 చెర్రీ టమోటాలు యొక్క చీలికలతో సలాడ్ సరౌండ్, సాస్ పోయాలి మరియు వెంటనే పట్టిక పనిచేశారు.