తృణధాన్యాలు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు: బార్లీ, వోట్స్, మొక్కజొన్న, మిల్లెట్, బియ్యం, బుక్వీట్

తృణధాన్యాలు మా శరీరం కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉత్పత్తి, ప్రతి ఒక్కరూ ఈ తెలుసు. వివిధ రకాలైన అధ్యయనాలు తృణధాన్యాలు సాధారణంగా శరీరం మరియు ఆరోగ్యాన్ని బలపరుస్తాయి, కానీ పలు వేర్వేరు వ్యాధులను ఎదుర్కొనేందుకు కూడా సహాయపడుతున్నాయని ధృవీకరించాయి. బార్లీ, వోట్స్, మొక్కజొన్న, మిల్లెట్, బియ్యం, బుక్వీట్: ఈ రోజు మనం తృణధాన్యాలు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గురించి చర్చ ఉంటుంది.

ప్రాచీన కాలాల నాటి నుండి బార్లీ ప్రజలు సాగు చేస్తున్నారు, పురాతన ఆచారాలు కూడా దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాల గురించి తెలుసు. బార్లీ మానవ శరీరానికి అవసరమైన జీవసంబంధ భాగాలు మరియు విటమిన్లు భారీ మొత్తం సేకరించాడు. ఈ ధాన్యంలో ఉపయోగపడే కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క కంటెంట్ 65% కు చేరుకుంటుంది, అందువలన బార్లీ గంజి యొక్క ప్లేట్ చాలాకాలం పాటు శరీరాన్ని ఛార్జ్ చేస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారంకు మంచి ఉదాహరణ.

బార్లీ లో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ ఉంది, ఇది పూర్తిగా మానవ శరీరంలో పూర్తిగా విలీనం చేయబడుతుంది. ఈ తృణ ధాన్యంలో కూడా గణనీయమైన మొత్తంలో ఉన్న ఫైబర్, ప్రేగులు మరియు కడుపు కోసం కేవలం అవసరం. ఇది జీర్ణ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, శరీరం నుండి క్షయం ఉత్పత్తులను తొలగిస్తుంది.

బార్లీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల ఆకట్టుకునే మొత్తాన్ని కలిగి ఉంది. ఈ హెర్బ్ విటమిన్ A, E, PP, D, దాదాపు B విటమిన్లు యొక్క పూర్తి సమితి కలిగి ఉంది బార్లీలో, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, కాల్షియం, మాంగనీస్, జింక్, ఇనుము యొక్క మొత్తం రికార్డు. ఈ తృణధాన్యాల కూర్పులో అయోడిన్, క్రోమియం, రాగి, సిలికాన్, మెగ్నీషియం, మాలిబ్డినం, నికెల్, బ్రోమిన్, స్ట్రోంటియం, కోబాల్ట్, సల్ఫర్, సెలీనియం, ఫ్లోరిన్ మరియు ఇతర అంశాలు. బార్లీ - అత్యంత సహజమైన విటమిన్-ఖనిజ కాంప్లెక్స్లో ఒకటి, ఇది మానవ శరీరంలో కూడా బాగా శోషించబడుతుంది. బార్లీ శరీరం నుండి విషాన్ని తీసివేయగలడు. అలెర్జీలు ఎదుర్కోవటానికి ఈ తృణధాన్యాల నుండి వంటకాలు. బార్లీ మధుమేహం, ఆర్థరైటిస్, ప్రొస్టైటిస్, హెమోరాయిడ్స్, కాలేయం, మూత్రపిండాలు, మూత్ర మరియు పిత్తాశయం వ్యాధులకు సిఫార్సు చేయబడింది. బార్లీ kvass వ్యాయామం తర్వాత బలం పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది, జీర్ణక్రియ మరియు జీవక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది. మొలకెత్తిన బార్లీ కియెల్ మధుమేహం, కడుపు పూతల మరియు డ్యూడెననల్ పూతలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. సహజంగా బాక్టీరియా మరియు యాంటీ వైరల్ పదార్ధాలు - లైలేన్ మరియు హార్డెసినల్ యొక్క పెరిగిన కంటెంట్కి కూడా బార్లీ ప్రసిద్ది. బార్లీ కషాయాలను మరియు decoctions చర్మం ఫంగల్ వ్యాధులు వదిలించుకోవటం సహాయం, శ్వాస వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు సహాయం, జీర్ణ వ్యవస్థ. బార్లీ ఆధారంగా, కొన్ని యాంటివైరల్ మరియు బాక్టీరిసైడ్ మందులు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. బార్లీ మొత్తం శరీరం యొక్క ఆరోగ్య మరియు సాధారణ పనితీరును నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, అనేక వ్యాధులకు నివారణ నివారణగా ఉంటుంది.

వోట్స్ కూడా చాలా ఉపయోగకరమైన తృణధాన్యాలు. ఇది 20% ప్రోటీన్ వరకు ఉంటుంది, బుక్వీట్ తర్వాత 50-60% కార్బోహైడ్రేట్లు, అధిక సంఖ్యలో ఉపయోగకరమైన కరిగే ఫైబర్ (బీటా-గ్లూకాన్), ఇది ముఖ్యంగా ఫిగర్ దిద్దుబాటు కోసం విలువైనది. ఈ తృణధాన్యాలు విటమిన్ B, E, A, K లలో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు అయోడిన్, ఫ్లోరిన్, భాస్వరం, సల్ఫర్, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, సోడియం, ఇనుము మరియు ఇతర ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి. వోట్స్ మానవ శరీరం, ముఖ్యమైన నూనెలు, పాంతోతేనిక్ మరియు నికోటినిక్ ఆమ్లాలకు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు ట్రిప్టోపాన్ మరియు లైసిన్లను కలిగి ఉంటాయి.

ఈ తృణధాన్యంలో ఉన్న ఫైబర్, విషాన్ని మరియు విషాన్ని యొక్క శరీరం శుభ్రపరచడానికి సహాయపడుతుంది, పేగు చలనము ఉద్దీపన, ఇది పెద్ద ప్రేగులలో బ్యాక్టీరియా విచ్ఛిన్నం లేదు, అదనపు కేలరీలు జోడించండి లేదు. వోట్స్ రెగ్యులర్ ఉపయోగం హృదయ, జీర్ణ, నాడీ వ్యవస్థలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మరియు ఈ తృణధాన్యాలు ప్యాంక్రియాస్, కాలేయం, థైరాయిడ్ గ్రంధి మరియు ఇతర శరీర వ్యవస్థలను మెరుగుపరుస్తాయి.

వోట్మీల్ లో ఉండే పిండి పదార్ధం, శరీరం క్రమంగా శక్తితో నింపుతుంది, ఇది రక్తంలో చక్కెరలో ఆకస్మిక హెచ్చుతగ్గులని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది మధుమేహం లో చాలా ముఖ్యం. ఈ తృణధాన్యాలలోని ప్రోటీన్, మానవ కండరాల ప్రోటీన్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, ఇది చాలా విలువైన మరియు ఉపయోగకరమైనది. రెగ్యులర్ ఉపయోగంతో, వోట్స్ జుట్టు, గోర్లు మరియు ఎముకల పరిస్థితిపై గొప్ప ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. మ్యూకస్ వోట్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వివిధ కడుపు సమస్యలతో సహాయపడుతుంది. అలాగే, వోట్స్ తరచుగా బరువును నిర్వహించడానికి మరియు సరిచేయడానికి పోషకాహార నిపుణులు సలహా ఇస్తాయి.

మొక్కజొన్న మాత్రమే పోషకమైన మరియు రుచికరమైన, కానీ కూడా ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి. కాల్షియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫరస్, ఇనుము, అలాగే విటమిన్లు E, PP, B, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు మొక్కజొన్న చాలా విలువైన ఉత్పత్తి చేసే ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు: కార్న్ ధాన్యాలు మానవ శరీరం కోసం అవసరమైన ఖనిజ పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి. మొక్కజొన్న ప్రోటీన్ ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు ట్రిప్టోఫాన్ మరియు లైసిన్ కలిగి. మొక్కజొన్న ఒక శుద్ది ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది: ఇది విషాన్ని, స్లాగ్స్, రేడియోన్క్లిడైడ్స్, కొవ్వు సంచితాలు, మరియు గుండె, కాన్సర్ మరియు ఇతర వ్యాధుల నివారణకు కూడా పనిచేస్తుంది. కార్న్ స్పృహ, మధుమేహం, స్థూలకాయం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు సంబంధించిన సమస్యలకు సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ తృణధాన్యాలు జీవక్రియను నియంత్రిస్తాయి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని సాధారణీకరించవచ్చు. కార్బోహైడ్రేట్లు కార్న్హైడ్రేట్లు, రక్తంలో చక్కెరను సాధారణీకరించడం, కండరాలను పెంచుతాయి, అలాగే నరాల కణాలు, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల్లో మొక్కజొన్న ఉపయోగకరమైనవి. కార్న్ రక్తం ప్రసరణ మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, శరీర వృద్ధాప్యం తగ్గిపోతుంది, రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకత పెరుగుతుంది, దంతాలు, జుట్టు మరియు గోళ్ళను బలపరుస్తుంది.

మొక్కజొన్న, అలాగే కాల్షియం మరియు పొటాషియం కలిగి చక్కెరలు, మూత్రవిసర్జన చర్యకు మొక్కజొన్న ఇవ్వాలని, మూత్రపిండాల రాళ్ళు సహాయం, మూత్రాశయం యొక్క ఇన్ఫెక్షన్ మరియు శోథ వ్యాధులు. అలాగే, మొక్కజొన్న కోలోరెటిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, అది జీవక్రియను సరిదిద్ది చేస్తుంది. మొక్కజొన్న స్టిగ్మాస్ కూడా ఉపయోగకరమైన లక్షణాల స్టోర్హౌస్, వీటిలో కూడా మందులు కూడా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి. మొక్కజొన్న వంటి స్టిగ్మాస్, పైత్య ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, ఒక మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తుంది మరియు కొన్ని హెమోస్టాటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి భారీ ఋతుస్రావం ఉన్న మహిళలకు ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. Stigmas నుండి ఒక కషాయాలను తయారు: 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ముడి పదార్ధాల స్పూన్లు మీరు 200 మిల్లీలీటర్ల మరుగుతున్న నీటిని పోయాలి మరియు చల్లబరుస్తాయి.

మిల్లెట్ అత్యంత ప్రాచీన సంస్కృతులలో ఒకటి. ఈ మొక్కను "గోల్డెన్ క్రోకెట్" అని పిలుస్తారు, అయితే మిల్లెట్ యొక్క రంగు పసుపుగా ఉండదు. దీని రంగు తెలుపు నుండి దాదాపు ఎరుపు వరకు ఉంటుంది. ఈ తృణధాన్యాల యొక్క ముఖ్య ప్రయోజనాలలో ఒకటి అది పెద్ద మొత్తం ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంది, అవి శరీరానికి "నిర్మాణ వస్తువులు", ప్రత్యేకించి పెరుగుతున్న కోసం. అదనంగా, మిల్లెట్ ప్రోటీన్ కంటెంట్లో ఇతర తృణధాన్యాల కంటే మెరుగైనది, వీటిలో బియ్యం మరియు బుక్వీట్ ఉన్నాయి. ఈ ధాన్యం పంట కనీసం ప్రతికూలంగా ఉంటుంది, సులభంగా జీర్ణమయ్యేది, మరియు జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడుతున్న వారికి తగినది.

మిల్లెట్ గంజి విటమిన్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు ఖనిజాల నిల్వ ఉంది. నురుగు లో, గోర్లు, చర్మం, జుట్టు యొక్క పరిస్థితి మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం కలిగిన B- గ్రూప్ విటమిన్లు పెద్ద మొత్తం కలిగి ఉంది. అంతేకాకుండా, ఈ విటమిన్లు రక్తపోటును నియంత్రిస్తాయి, చికాకును తగ్గించడం, సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి, పోరాట అలసట, ఒక వ్యక్తి యొక్క సాధారణ మానసిక స్థితి మరియు అతని మానసిక స్థితి (ముఖ్యంగా ఫోలిక్ ఆమ్లం - విటమిన్ B9) మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. బృందం B యొక్క విటమిన్స్ శరీరం లో కార్బోహైడ్రేట్ మరియు కొవ్వు జీవక్రియ సాధారణీకరణ పాల్గొనేందుకు.

పైన్లో ఉన్న ఐరన్, హీమాటోపోయిటిక్ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం చూపుతుంది, రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. మిల్లెట్ గంజిని మీరు క్రమంగా తినేస్తే, ఎర్ర రక్త కణాలు బాగా అభివృద్ధి చేయబడతాయి. పొటాషియం పెన్నీలో అధిక మొత్తంలో దొరుకుతుంది, హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును నియంత్రిస్తుంది మరియు మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది గుండె కండరాలపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. మాంగనీస్ జీవక్రియను నిర్దేశిస్తుంది. మెగ్నీషియం శరీరం యొక్క ఓర్పును పెంచుతుంది. ఎముకలు, గోర్లు మరియు దంతాల ఆరోగ్యాన్ని ఫ్లోరైడ్ మరియు సిలికాన్ సమర్ధించాయి. చర్మం మరియు ముడుతలతో రూపాన్ని wilting, రాగి జాప్యాలు వృద్ధాప్యం చర్మం స్థితిస్థాపకత మద్దతు. పైన్లో చాలా భాస్వరం ఉంటుంది, ఇది దంతాలు మరియు ఎముకలను బలపరుస్తుంది, పగుళ్లలో ఎముక కలయికను ప్రోత్సహిస్తుంది, గాయం నయం చేయడం, చర్మాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. అదనంగా, మిల్లెట్ అయోడిన్, సోడియం, జింక్, బ్రోమిన్, కాల్షియం, క్రోమియం, ఫైబర్ మరియు మానవులకు అవసరమైన ఇతర ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. అలాగే పిండి పదార్ధం యొక్క భారీ పరిమాణంలో, విటమిన్ రే, బీటా కెరోటిన్.

మిల్లెట్ గంజి శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగించటానికి దోహదపడుతుంది, కొవ్వుల నిక్షేపణ మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది. అంతేకాకుండా, మిల్లెట్ శరీర యాంటీబయాటిక్స్ను తీసివేయడానికి సహాయపడుతుంది మరియు శరీరంలో మొత్తం మీద బలపరిచే ప్రభావాన్ని కలిగిస్తుంది. మిల్లెట్ గంజి కాలేయ వ్యాధి, డయాబెటిస్, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ మరియు ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులతో సహా అనేక వ్యాధులలో శరీరంలో ఒక ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. మీరు ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల కోసం ఒక 20-రోజుల రికవరీ కోర్సును ఖర్చు చేయవచ్చు: మీరు రోజువారీ మిల్లెట్ గంజి యొక్క ప్లేట్ తినడం అవసరం. బరువు కోల్పోతారు వారికి, మిల్లెట్ గంజి ఒక అద్భుతమైన సహాయక ఉంది. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, మిల్లెట్ కొవ్వుల నిక్షేపణను నిరోధిస్తుంది, మరియు వాటిని శరీరంలో నుండి తొలగించడానికి కూడా దోహదపడుతుంది, అందువల్ల అది అధిక బరువు ఉన్నవారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.

అదనంగా, pshena మానవ శరీరం ద్వారా అవసరమైన leucine మరియు histidine, వంటి అమైనో ఆమ్లాలు కలిగి, మరియు తమను తాము ఉత్పత్తి లేదు.

నురుగులో ఎక్కువ విటమిన్ A ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది చర్మంలోని ఎగువ పొరలలో తేమను నిలుపుకోవటానికి సహాయపడుతుంది, ఇది కణాల రికవరీని ప్రేరేపిస్తుంది. అల్పాహారం కోసం మిల్లెట్ గంజి ఒక ప్లేట్ దాదాపు మొత్తం రోజు ఒక శక్తి చార్జ్. మిల్లెట్ ఒక మూత్ర విసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అందువలన సంభోగం తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, మిల్లెట్ను ఉపయోగించడం మరియు ఈ సమస్యను నివారించడం మంచిది. మిల్లెట్ సాధారణ జలుబు మరియు సైనసిటిస్ చికిత్సకు సహాయపడుతుంది. ఇది చేయుటకు, వెచ్చని మిల్లెట్ గంజి ఒక నార బ్యాగ్ లో ఉంచబడుతుంది, మరియు ఈ బ్యాగ్ అప్పుడు మాగ్నిలారీ సైనసెస్ ఉంచబడుతుంది. ఇది చల్లబరుస్తుంది వరకు అది పట్టుకోండి అవసరం. ఈ విధానం చాలా సార్లు ఒక రోజు చేయాలి.

అదనంగా, వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు అనేక ఇతర జానపద వంటకాలు ఉన్నాయి, ఉదాహరణకి, ప్యాంక్రియాటైటిస్ చికిత్సకు, పిత్తాశయం మరియు కాలేయము, కంజక్టివిటిస్, హేమోరాయిడ్స్, సిస్టిటిస్, కోల్పోవటం మరియు కొన్ని ఇతర వ్యాధులు వంటివి ఉన్నాయి.

మిల్లెట్ అనేది చాలా ఉపయోగకరమైన ధాన్యం, కానీ వ్యతిరేకతలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి. మిల్లెట్ గంజి దాని తగ్గిన ఆమ్లత్వంతో కడుపు కోసం ఒక భారీ ఆహారంగా ఉంటుంది. చాలా మాలిట్ గంజిని మలబద్ధకం, ప్రసరణ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులు మరియు గర్భధారణ సమయంలో కూడా మళ్లించవద్దు. ఆహారంలో పురుషులచే పెద్ద మొత్తంలో మిల్లెట్ ఉపయోగం శక్తిని తగ్గిస్తుంది. థైరాయిడ్ గ్రంధిని అయోడిన్ను శోషించుకోవడానికి మిల్లెట్ పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది. కొందరు శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, మిల్లెట్ యొక్క థర్మల్ చికిత్స ఈ పదార్ధాలను నాశనం చేస్తుంది, అయితే ఇతరులు దీనిని తిరస్కరించారు. అందువలన, హైపో థైరాయిడిజం ఉన్న రోగులు మిల్లెట్ తినడానికి జాగ్రత్త వహించాలి.

ఇప్పుడు రుచికరమైన మిల్లెట్ గంజిని వండటానికి మిల్లెట్ ను ఎలా ఎంచుకోవాలి? మంచి ఆహారం, తినడానికి అనువైనది ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగు మరియు అస్పష్టత ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది, అనగా. ధాన్యం నేల ఉండాలి. ఇది బాగా దొరికిన ఒక రుచికరమైన మరియు జిగట, ఉపయోగకరమైన గంజిని పొందుతుంది, అలాంటి మిల్లెట్ నుండి వస్తుంది. బ్రిలియంట్ ధాన్యం మిల్లెట్ ద్రాన్. మీరు దాని నుండి గంజిని కాచుకుంటే, అది చేదు రుచి ఉంటుంది. ఇటువంటి మిల్లెట్ దేశీయ జంతువులు మరియు పక్షులకు మాత్రమే సరిపోతుంది. పిండిచేసిన మిల్లెట్ కూడా ఉంది, ఇది ద్రవ తృణధాన్యాలు మరియు మిల్లెట్తో కూడిన కొన్ని ఇతర వంటల తయారీకి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది మిల్లెట్ యొక్క ఈ విధమైన చాలా వేగంగా తయారు చేయబడిందని గమనించాలి. కానీ, ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, రుచికరమైన మరియు సువాసన తృణధాన్యాలు ఉత్తమ పాలిష్ ధాన్యం ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగుకు సరిపోతాయి. మిల్లెట్ దీర్ఘకాలం నిల్వ చేయబడదు. అది అదృశ్యమైతే, అది చేదు రుచి మరియు అసహ్యకరమైన వాసనను పొందుతుంది. మిల్లెట్ కొవ్వు కలిగి ఉంటుంది, ఇది తగినంతగా ఆక్సిడైజ్ చేస్తుంది మరియు బొటనవేలుకు కష్టాన్ని అందిస్తుంది.

Croup ఇప్పటికీ అదృశ్యమై, చేదుగా మారినట్లయితే, మీరు ఈ క్రింది పరిస్థితులలో పరిస్థితిని పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. పూర్తిగా మిల్లెట్ శుభ్రం చేసి, మరిగే నీటితో కొట్టండి, అప్పుడు ఈ నీటిని హరించడం మరియు మరో నూనెలో ధాన్యాన్ని ఉడికించాలి. మీరు మరొక ఎంపికను ప్రయత్నించవచ్చు - పొడి వేయించడానికి పాన్లో మిల్లెట్ను పోయాలి, దానిని అగ్నిలో ఉంచండి, పొడిగా చేసి, మిగిలినదాన్ని వేడి చేయండి.

రైస్ కూడా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మద్దతుదారులు ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక ఉంది. ఇది గణనీయమైన పరిమాణంలో సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, గోధుమ పాలిపోయిన అన్నం సాధారణ తెలుపు బియ్యం కంటే ఎక్కువ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉందని గమనించాలి. ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, బియ్యం సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్ల మూలంగా ఉంది, ఇది శరీరం ఏకరీతి శక్తిని పొందుతుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయి సాధారణమైంది, రోజువారీ కొవ్వు రేటు తగ్గుతుంది.

రైస్ ప్రోటీన్, ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు, లెసిథిన్, ఫైబర్, విటమిన్లు E, B1, B2, B3, B6, అలాగే పొటాషియం, భాస్వరం, ఇనుము, అయోడిన్, కాల్షియం, జింక్, సెలీనియం కలిగి ఉంది. ఇది ఆచరణాత్మకంగా ఉప్పును కలిగి ఉండదు, కాబట్టి మూత్రపిండాలు మరియు హృదయ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వారికి బియ్యం సిఫార్సు చేయబడింది. అదనంగా, పెద్ద పరిమాణంలో బియ్యం లో ఉన్న పొటాషియం ఉప్పు హానికరమైన ప్రభావాలను తటస్థీకరిస్తుంది, ఇది ఇతర ఆహారాలతో వస్తుంది. ఇది కీళ్ళ మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

బియ్యం రెగ్యులర్ ఉపయోగం క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది, జీర్ణ వాహిక న ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు న సానుకూల ప్రభావం కలిగి, పెరిగింది ఆమ్లత్వం, enveloping మరియు శ్లేష్మ పొర రక్షించే. ఈ హెర్బ్లో గ్లూటెన్ ఉండదు, కొన్నిసార్లు ఇది ఒక అలెర్జీ కారకంగా పనిచేయగలదు, అందువల్ల బియ్యం ఉపయోగకరంగా మరియు అలెర్జీగా ఉంటుంది.

బియ్యం కడుపు యొక్క ఊటను ఉద్దీపన చేయదు మరియు, మళ్ళీ, తక్కువ ఉప్పును కలిగి ఉండటం వలన, బరువు ఉంచడానికి లేదా బరువు కోల్పోవడానికి ప్రయత్నించే వ్యక్తుల కొలతకు ఇది బియ్యం తినడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

లెసిథిన్ మెదడు చర్యను ప్రేరేపిస్తుంది, గామా-అమినోబ్యూట్రిక్ ఆమ్లం ఒత్తిడిని సరిచేస్తుంది.

రైస్ చాలా ఉపయోగకరమైన మొక్క, అయితే, దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను దాని షెల్లో, దాని బయటి పొరలో ఉన్నాయి, అంటే. అప్పటికే చెప్పినట్లు, అసంపూర్తిగా అన్నం ఉపయోగించడం మంచిది. అన్నం అనేక రకాలుగా విభజించబడింది: ఎరుపు రంగు (ఎర్ర రంగులేని ఎరుపు, ఎరుపు రంగు షెల్ కలిగి), నలుపు (తెలుపు, తెల్లని) గోధుమలు, నలుపు ఊకతో కప్పుతారు), గోధుమ (వరుసగా, ఊదారంగు గోధుమ రంగు). బెర్మాటి, జాస్మిన్ (సువాసన దీర్ఘకాల గ్రైండ్ బియ్యం రకాలు), కమోలినో (రౌండ్ బియ్యం యొక్క ఈజిప్షియన్ రకాలు, ఒక అందమైన పెర్ల్ రంగును కలిగి ఉంటుంది) మరియు మరికొన్ని ఇతర రకాలు ఉన్నాయి.

మీరు బియ్యం పసుపు, గోధుమ, కూడా చూడవచ్చు. వివిధ రంగులు మరియు పరిమాణాలు, పాలిష్ మరియు unpolished. గ్రైండ్ రైస్ ఊక మరియు అన్ని గుండ్లు శుభ్రం, అది మృదువైన మరియు మృదువైన అవుతుంది, మంచు తెలుపు మరియు అపారదర్శక. కానీ గడ్డి తక్కువ ఉపయోగకరంగా మరియు చౌకగా అవుతుంది. బాగా తెలిసిన తయారీదారులు సాధ్యమైనంత బియ్యం లో విటమిన్లు ఒక క్లిష్టమైన సంరక్షించేందుకు క్రమంలో గ్రౌండింగ్ కోసం sparing సాంకేతిక ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి.

సంగ్రహించేందుకు, ఇది ఒక ఇంటిగ్రేటెడ్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కట్టుబడి వారికి తృణధాన్యాలు తినడం అవసరం అన్నారు. బార్లీ, వోట్స్, మొక్కజొన్న, జొన్న, బియ్యం, బుక్వీట్: ఇప్పుడు మీరు తృణధాన్యాలు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గురించి ప్రతిదీ తెలుసు. ఆరోగ్యంగా ఉండండి!