ఈ మాంసం పై వేడి మరియు చల్లని రెండు మంచి ఉంది! బంగాళాదుంప మరియు ముక్కలుగా చేసి మాంసంతో అలంకరించబడిన పూర్తి పొర కేకులు కారణంగా ఇది చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది, ఇది ఆకారం ఉంచుతుంది, కానీ కేకులు పూర్తిగా వంట ప్రక్రియలో కరిగిపోతాయి మరియు పూర్తి పైలో వినడం సాధ్యం కాదు! బదులుగా పంది యొక్క, మీరు కోడి లేదా టర్కీ ఫిల్లెట్ ఉపయోగించవచ్చు, మరియు పై అలంకరించు ఉంటుంది, లేదా కేవలం భాగాలు లోకి కట్ మరియు సోర్ క్రీం పోయాలి!
పదార్థాలు:- పంది మాంసం 600 గ్రా
- బంగాళాదుంపలు 5 PC లు.
- పొర కేకులు 65 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 1 pc.
- ఉల్లిపాయ తెలుపు 1 శాతం.
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- ఉప్పు 0.75 స్పూన్.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 2 చిటికెడు
- దశ 1 త్వరిత మాంసం పైకి తయారు చేయడానికి, పంది మాంసం, కోడి గుడ్డు, బంగాళదుంపలు (చిన్న పరిమాణం), ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఊక దంపుడు (సుమారు 7-8 కేకులు), ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 క్లీన్ బంగాళదుంపలు, ఒక ముతక తురుము పీట మీద రుద్దు.
- దశ 3 ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి శుభ్రం, చూర్ణం మరియు భూమి మాంసం జోడించబడ్డాయి.
- దశ 4 కూడా ముక్కలు మాంసం లో, రుద్దుతారు బంగాళాదుంపలు జోడించండి, ఒక గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో డ్రైవ్.
- దశ 5 ఒక ఏకరీతి అనుగుణ్యత పొందటానికి వరకు పూర్తిగా మిక్స్.
- స్టెప్ 6 రేకు రెండు షీట్లు, వేయబడిన క్రాస్ టు క్రాస్ మొదటి ఊక దంపుడు కేక్, గ్రీజు ముక్కలు మాంసం యొక్క పలుచని పొరను విస్తరించింది.
- దశ 7 సో కేకులు మరియు stuffing ముగిసిన వరకు చేయండి.
- స్టెప్ 8 మేము రేకు లో కేకును మూసివేసి, కఠినంగా కాదు.
- దశ 1 గురించి గంటకు 200 సి ఓవెన్లో preheated లో 9 రొట్టెలుకాల్చు. రేకు తొలగించి ఒక ఫ్లాట్, విస్తృత వంటకం మీద కేక్ చెయ్యి.
- దశ 10 మేము ఇష్టానికి వద్ద సిద్ధంగా కేక్ అలంకరించవచ్చు మరియు ఒక చల్లని రూపంలో ఒక వేడి వంటకం లేదా ఒక చిరుతిండి పనిచేస్తుంది.