- నారింజ - 3 ముక్కలు
- నిమ్మ - 1 పీస్ (రసం)
- వైన్ వినెగార్ - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- తాజాగా గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- బేకన్ - 3 ముక్కలు
- ఫెన్నెల్ బల్బ్ - 1 ముక్క
- పుట్టగొడుగులను cremini - 16 ముక్కలు
- ఎరుపు బల్బ్ - 1 ముక్క
- పాలకూర - 180 గ్రాములు
కూరగాయలు శుభ్రం చేయడానికి ఒక కత్తి ఉపయోగించి, 2 నారింజ పై తొక్క. ముక్కలుగా విభజించి, తెల్లటి పీల్ తీసి, ఒక గిన్నెలో ఉంచి. మిగిలిన నారింజ నుండి ఒక ప్రత్యేక చిన్న గిన్నెలో లేదా కొలిచే కప్పులో రసం పిండి వేయండి. నిమ్మ రసం, వెనిగర్ మరియు ఉప్పుతో కొట్టుకోవాలి. మిరియాలు తో సీజన్, పక్కన పెట్టింది. ఒక చిన్న వేయించడానికి పాన్ లో మీడియం వేడి మీద బేకన్లో రెండు వైపులా స్ఫుటమైన మరియు గోధుమ వరకు, ప్రతి వైపు 4 నిమిషాల పాటు వేసి వేయించాలి. కాగితం తువ్వాళ్లు ఉంచండి, ఆఫ్ హరించడం మరియు డౌన్ చల్లబరుస్తుంది. చక్కగా కత్తిరించి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఫెన్నెల్, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు పాలకూర కలపాలి. నారింజ ముక్కలు మరియు రసం, మిక్స్ జోడించండి. ప్లేట్లు మధ్య సలాడ్ విభజించి, బేకన్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4