ప్రతి రోజు అత్యంత అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకాలు

మేము మీ దృష్టికి ప్రతిరోజూ అత్యంత అసలు మరియు రుచికరమైన వంటకాలను అందిస్తున్నాము.

పీ పురీ

• బటానీలు 1 కప్
• బల్బ్
• క్యారెట్లు
• చికెన్ కాలేయం యొక్క 300 గ్రాములు
• వెన్న 50 గ్రా
• ఉప్పు

వంట పద్ధతి:

అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సగం వండిన వరకు వేడినీరు లో బఠానీలు కదిలించు మరియు ఉడికించాలి. ముతక ముక్కలుగా చేసి ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు బఠానీకి జోడించి, వండిన వరకు ఉడికించాలి. కాలేయం అప్పుడు పాలు లో సోక్, అప్పుడు వేసి. కాలేయంతో బఠానీ కూరగాయల ద్రవ్యరాశి కలపండి, వెన్నను కలిపి, పురీలో బ్లెండర్తో బాగా కలపండి. తీపి మిరియాలు తో సర్వ్. ఈ పైరీని పైకి నింపి ఉంచవచ్చు.

సలాడ్ "సున్నితత్వం"

• 2 క్యారట్లు
• 4 బంగాళదుంపలు
• 2 ఆపిల్ల
• బల్బ్
• 100 గ్రాముల చీజ్ + 4 గుడ్లు + గ్రీన్స్
• ఉప్పు
• నల్ల నేల మిరియాలు
• మయోన్నైస్

వంట పద్ధతి:

ఉల్లిపాయలు చక్కగా చాప్, క్యారట్లు మరియు బంగాళాదుంపలు వేసి. ఆపిల్ పీల్. అన్ని పదార్థాలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. బంగాళాదుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, గుడ్లు, ఆపిల్, గుడ్లు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు: పొరలు వేయండి. మయోన్నైస్తో అన్ని పొరలను ద్రవపదార్థం చేయండి. తడకగల చీజ్ తో సలాడ్ చల్లుకోవటానికి. పనిచేస్తున్న ముందు, రుచి పట్టిక అలంకరించండి.

కాస్పర్ కేక్

డిష్ పరీక్ష కోసం:

• 6 గుడ్లు
• చక్కెర 200 గ్రా
• పిండి యొక్క 150 గ్రాములు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. గింజలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ప్రూనే
• 1/3 tsp. వెనిలిన్
• 0.5 స్పూన్. సోడా (వినెగర్తో కలిపి)

క్రీమ్ వంటలలో:

• 200 గ్రా సోర్ క్రీం
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కోకో
• జెలటిన్ 10 గ్రా
• 100 ml ఉడికించిన నీరు (చల్లగా)

వంట పద్ధతి:

కేకులు సిద్ధం: బరువు 3 సార్లు పెరుగుతుంది వరకు చక్కెర తో గుడ్లు కొట్టారు, క్రమంగా పిండి తప్ప, అన్ని ఇతర పదార్ధాలను పరిచయం. డౌ ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి కు kneaded ఉంది, ఆపై జాగ్రత్తగా పిండి లో పోయాలి. 30 నిమిషాలు 200 సి వద్ద బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు. కూల్, రెండు కేకులు పాటు కట్. ఒక క్రీమ్ సిద్ధం చేయడానికి: నీటిలో జెలటిన్ను కరిగించడానికి, 50 ° C వరకు వేడెక్కడానికి, ఇతర పదార్ధాలను ప్రవేశపెట్టడానికి. క్రీమ్ తో కేకులు స్మెర్, మిళితం. కొబ్బరి చిప్స్ మరియు కోకో పౌడర్ తో చల్లుకోవటానికి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

కూరగాయల వంటకం

• చికెన్ బ్రెస్ట్
• బంగాళాదుంపలు
• ఉల్లిపాయ, చీజ్
• క్యారెట్లు
• వంకాయ
• గుమ్మడికాయ
• గుండ్రటి చుక్కలు
• తీపి మిరియాలు

వంటకాలు ఇంధనం నింపుటకు:

• 2 గుడ్లు
• టమోటా పేస్ట్
• 200 గ్రా సోర్ క్రీం
• రుచి ఉప్పు

వంట పద్ధతి:

బంగాళదుంపలు డిష్ దిగువన ఉంచారు సగం సంసిద్ధత, శుభ్రంగా మరియు nashinkovat వలయాలు, ఒక ఏకరీతి లో కాచు. రొట్టెలు బంగాళాదుంపలపై చాలు, ఘనాల లోకి కట్. క్యారట్లు ఒక చిన్న తురుము పీట మీద ఫిల్లెట్లలో చాలు. మిగిలిన కూరగాయలను ఘనాల్లోకి కట్ చేసి పొరల్లో వాటిని ఉంచండి (ఆర్డర్ ముఖ్యం కాదు). బీస్తో పై నుండి నిద్రపోవడం మరియు డ్రెస్సింగ్ తో పూరించడం. చీజ్ తో లోలోపల మధనపడు చల్లుకోవటానికి. 150-180 ° C వద్ద 1.5-2 గంటలు పొయ్యి లో వంటకం.

సలాడ్ «Solomka»

• 2 దుంపలు
• 3 బంగాళదుంపలు
• బల్బ్
• 200 g ఏ పొగబెట్టిన సాసేజ్
• మయోన్నైస్
• పచ్చదనం
• ఉప్పు, మిరియాలు

వంట పద్ధతి:

దుంపలు మరియు బంగాళదుంపలు కాచు. స్ట్రాస్ తో అన్ని పదార్థాలు కట్, రుచి మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు సీజన్ మిక్స్.

పాన్సీ సలాడ్

• 200 గ్రా హామ్ పొగబెట్టిన
• 2 టమోటాలు
• మొక్కజొన్న 1/2 డబ్బాలు
• జున్ను 100 గ్రా
• మయోన్నైస్

వంట పద్ధతి:

పీల్ నుండి టమోటాలు పీల్, వాటిని కట్ మరియు cubes లోకి ham. జరిమానా grater న జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. పొరలలో పదార్ధాలను విస్తరించండి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్తో కందెనడం: హామ్, టమోటాలు, మొక్కజొన్న, చీజ్. పచ్చదనంతో అలంకరించు.

కేకులు "మాస్ట్రో"

డిష్ పరీక్ష కోసం:

• క్రీము వెన్న 100 గ్రా
• 4 గుడ్లు
• పిండి యొక్క 1-1.5 కప్పులు
• ఉప్పు చిటికెడు

క్రీమ్ వంటలలో:

• 3 ప్రోటీన్
• చక్కెర 1 గాజు
• 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. నీరు
• కత్తి యొక్క కొన వద్ద సిట్రిక్ యాసిడ్
• పండు రుచి

వంట పద్ధతి:

కుండ లో, నీటి 1 కప్ నీరు పోయాలి, నిప్పు చాలు, వెన్న మందగిస్తాయి మరియు ఉప్పు ఒక చిటికెడు జోడించండి. మరిగే, వెంటనే వేడి నుండి తొలగించు, త్వరగా పిండి, మిక్స్ లో పోయాలి. మెత్తగా, ఒక సమయంలో ఒక, డౌ లోకి డ్రైవ్ గుడ్లు, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 200 ° C కు వేడిచేయాలి. చెంచా ప్రతి ఇతర నుండి ఒక గొప్ప దూరంలో ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో డౌ. వేడి పొయ్యిలో బేకింగ్ ట్రేను ఉంచండి, 10 నిమిషాల తర్వాత, ఉష్ణోగ్రతను 170 ° C కు తగ్గించాలి. రొట్టెలుకాల్చు సుమారు 15 నిమిషాలు సిద్ధం. వేడిని ఆపివేసి కొంచెం పొయ్యిలో నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. అప్పుడు అది పొందుటకు, అది చల్లని, సగం లో అది కట్ మరియు క్రీమ్ తో నింపండి. క్రీమ్ సిద్ధం: ఒక సంస్థ నురుగు లో సిట్రిక్ యాసిడ్ తో శ్వేతజాతీయులు whip. పంచదార మరియు నీటితో ఒక sticky సిరప్ మరియు, ప్రోటీన్లు whipping ఆపకుండా, క్రమంగా వాటిని సిరప్ జోడించండి. ఆ తరువాత, కావలసిన 10 నిముషాలు వేసుకోవాలి. సగం లో కట్ billets పూర్తి, ప్రతి మధ్యలో క్రీమ్ మరియు పండు యొక్క ముక్కలు చాలు.

కుకీలను

డిష్ పరీక్ష కోసం:

• 1 కప్ కేఫీర్
• క్రీము వెన్న యొక్క ప్యాకెట్
• 3 కప్స్ పిండి
• 1 tsp సోడా (చల్లారు లేదు)
• 1 tsp ఉప్పు

డిష్ నింపేందుకు:

• 300 గ్రా వాల్నట్
• చక్కెర 1 గాజు

డిష్ యొక్క పూరకం సిద్ధం:

1 గాజు పంచదారతో బ్లెండర్లో 300 గ్రాముల అక్రోట్లను కలుపుకోవాలి. మార్గరీన్ పిండి, సోడా మరియు ఉప్పు తో రుద్దుతారు, kefir లో పోయాలి మరియు జాగ్రత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ ఒక పలుచని పొరను తయారు చేసింది, చక్కెరతో పిండిచేసిన గింజలతో చల్లుకోండి. రోల్ లోకి రోల్. 3-4 సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో, పచ్చసొనతో గ్రీజు మీద ఉంచండి. ఒక పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు 30 నిమిషాలు 180 ° C కు వేడి.

పిజ్జా "సరళమైన"

డిష్ పరీక్ష కోసం:

• 1/2 కప్పు నీరు
• 30 గ్రా ఈస్ట్
• ఉప్పు మరియు చక్కెర చిటికెడు

డిష్ నింపేందుకు:

• బల్బ్
• 0.5 కిలోల సాసేజ్లు లేదా ఉడికించిన సాసేజ్
• 0.5 కిలోల హార్డ్ జున్ను
• మయోన్నైస్
• కెచప్

ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు చక్కెర నుండి పిండి మెత్తగా పిండి వేయు. అతనిని రానివ్వండి. అప్పుడు సన్నగా పొరలో పెట్టి, ఒక బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి. పొయ్యిలో ఉంచండి, 150 డిగ్రీల సెల్సియస్ కు 15 నిమిషాలు, తద్వారా డౌ పెరుగుతుంది మరియు కొద్దిగా కాల్చినది. అచ్చు తొలగించబడింది, కూరగాయల నూనె తో కొద్దిగా గ్రీజు పిండి మరియు నీటితో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు పొరలు పొరలు వేయడానికి: 1 పొర - సాసేజ్లు, తడకగల; 2 పొర - మెత్తగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు; 3 పొర - జున్ను, తురిమిన. పిజ్జా తో టాప్ మయోన్నైస్ మరియు కెచప్ తో అలంకరించండి. పొయ్యి లో ఉంచండి, 230-250 ° C. కు preheated 20-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

రొట్టెలు, రోల్స్

• 1 కప్ పాలు
• 50 గ్రా ఈస్ట్
• వెన్న 150 గ్రా
• గుడ్లు
• 1/2 కప్పు చక్కెర
• వెనిలిన్
• పిండి యొక్క 4 కప్పులు

డిష్ నింపేందుకు:

• సింక్ 100 గ్రా, నూనె
• 1/2 కప్పు చక్కెర
• కోకో 100 గ్రా

వంట పద్ధతి:

ఇచ్చింది పదార్థాలు నుండి, డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, అది ఒక వెచ్చని స్థానంలో వద్దాం. అప్పుడు వెన్న తో పిండి, గ్రీజు రోల్, చక్కెర మరియు కోకో తో చల్లుకోవటానికి. చిన్న ముక్కలుగా కట్ రోల్, కుదించు, అది గ్రీజు గుడ్డు, అది రావాలి. ఒక పొయ్యిలో రొట్టెలుకాల్చు, 30 నిమిషాలు 180 ° C కు preheated. మీరు పొడి చక్కెరతో బన్స్ను చల్లుకోవవచ్చు.

పిజ్జా "ఆటం"

డిష్ పరీక్ష కోసం:

• 30 గ్రా ఈస్ట్
• 0.5 కిలోల పిండి
• 150 ml పాలు
• వెన్న 20 గ్రా
• 1 tsp. చక్కెర
• ఉప్పు చిటికెడు

డిష్ నింపేందుకు:

• 200 g ఉడికించిన చికెన్ లేదా 250 g సాసేజ్
• 2 ఉల్లిపాయలు (కట్ మరియు వేయించిన)
• 3 తీపి మిరియాలు
• 4 టమోటాలు
• 3 ప్రాసెస్ జున్ను
• మయోన్నైస్
• కెచప్

వంట పద్ధతి:

వెచ్చని పాలు లో కరిగిన ఈస్ట్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. l. పిండి, కరిగిన వెన్న, 15 నిమిషాలు సెట్ ఈస్ట్ కరిగించు అనుమతిస్తుంది. అప్పుడు మిగిలిన పిండిని చేర్చండి, డౌ మెత్తగా పిండి వేయండి. 1 గంటకు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచి అది ఒక పొరలో పెట్టి, బేకింగ్ షీట్లో, మయోన్నైస్, కెచప్, ఉల్లిపాయలు స్లైస్ టమోటాలు, తురిమిన కరిగించిన చికెన్ (లేదా సాసేజ్), జున్నుతో చల్లుకోవటానికి పిండి. పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు, మిరియాలు ఉంచండి మరియు 15 నిమిషాలు తరిగిన.

కేక్ "గుడ్ న్యూస్"

• 6 గుడ్లు
• చక్కెర 300 గ్రా
• 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కోకో
• 1 కప్ పిండి
• 3 tsp. పిండి కోసం బేకింగ్ పౌడర్
• ఉప్పు
• వెనిలిన్

క్రీమ్ వంటలలో:

• సోర్ క్రీం 0.5 L
• చక్కెర 1 గాజు
• వెనిలిన్
• పైనాపిల్ లేదా రుచి ఇతర సిరప్

వంట పద్ధతి:

తెల్ల వరకు చక్కెర మరియు వనిల్లా తో గుడ్లు Whisk. బేకింగ్ పౌడర్తో కలిపి పిండిలో పోయాలి, మరొక 10-15 సెకన్ల కోసం వేక్ చేయండి. కోకో, మిక్స్ వేసి, రెండు భాగాలుగా విభజించండి. ఒక అచ్చు లో డౌ ఉంచండి, నూనెను రాస్తారు మరియు పిండి తో చల్లబడుతుంది. పొయ్యి లో ఉంచండి, 180 ° C. కు preheated సుమారు 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కేకులు కొద్దిగా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని సిరప్తో నానబెడతారు. క్రీమ్ సిద్ధం: ఒక సజాతీయ మాస్ లో చక్కెర మరియు వనిల్లా తో సోర్ క్రీం బీట్. క్రీముతో చల్లబడిన తొక్కలను విస్తరించండి, గింజలతో చల్లుకోండి.

పీనట్ బట్టర్ కుకీలు

• వేరుశెనగ వెన్న యొక్క 90 గ్రాములు (ప్రాధాన్యంగా గింజల ముక్కలతో)
• 130 గ్రా పిండి
• 80 గ్రా వెన్న
• చక్కెర 100 గ్రా
• గుడ్డు
• 1 tsp. బేకింగ్ పౌడర్
• 0.5 స్పూన్. ఉప్పు

వంట పద్ధతి:

అన్ని పదార్ధాలతో మెత్తగా వెన్న కలపండి. 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లోకి వండిన డౌ ఉంచండి. వెన్న తో బేకింగ్ షీట్ ద్రవపదార్థం. డౌ నుండి చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు, ఒక బేకింగ్ ట్రే న చాలు, flatten. ఒక ఫోర్క్ టేక్, చల్లటి నీటితో ముంచు మరియు ఒక గ్రిల్ పొందడానికి బిస్కెట్లు మరియు డౌన్ నొక్కండి. డోర్ కర్ర లేదు కాబట్టి, చీలిక చాలా తరచుగా నీటిలో ముంచిన అవసరం. Preheat పొయ్యి 180 ° C కు 12-15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు కుకీలను.

పిజ్జా "ఫ్యామిలీ"

డిష్ పరీక్ష కోసం:

• పాలు 2 కప్పులు
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఈస్ట్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర
• పిండి

వంట పద్ధతి:

చెంచా సిద్ధం: పాలు కాచు మరియు చల్లని, ఒక పిండి పొందడానికి ఈస్ట్, ఉప్పు, పిండి, చక్కెర జోడించండి. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి వీలు. కూరగాయల నూనె వేసి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ అనుకూలంగా ఉన్నప్పుడు, పొర బయటకు వెళ్లండి మరియు ఒక greased బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. ఒక ఫోర్క్ తో చీలిక కదిలించు, డౌ మీద ఉంచండి. సాసేజ్, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి కట్లను కట్, పిజ్జాలో ఉంచాలి. చీజ్ మీద ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద చల్లుకోవటానికి మరియు పైన చల్లుకోవటానికి. మయోన్నైస్ మరియు కెచప్ పోయాలి, గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఉప్పుతో చల్లుకోవటానికి. పచ్చదనంతో అలంకరించు. వండిన వరకు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.

నారింజ రసంతో కాఫీ

• 2 కప్పుల నీరు
• 1h. l. దాల్చిన
• 0.5 స్పూన్. యాలకులు
• 0.5 స్పూన్. అల్లం
• కార్నేషన్
• 5 స్పూన్. తాజాగా ఉండే కాఫీ
• చక్కెర

అవసరమైన ఆహారం:

• 2 cups తాజాగా నల్ల కాఫీ brewed
• తాజాగా పిండిన రసం 4 నారింజ
• రుచి చక్కెర

ఉదయం కాఫీ

• 2 స్పూన్. తక్షణ కాఫీ
• 1 tsp. చక్కెర
• నిమ్మకాయ ముక్క
• 150 ml నీరు

వంట పద్ధతి:

నల్ల కాఫీని తయారు చేసి, కప్పుల వేడిని పోయాలి. ఆరెంజ్స్ సగం లో కట్, కాఫీ cups లోకి రసం స్క్వీజ్ మరియు రుచి చక్కెర జోడించండి. తక్షణ కాఫీ, నిమ్మ ముక్క, 1 టేబుల్ స్పూన్. l. చక్కెర పసుపు-గోధుమ నురుగులో చక్కెర బీట్, వేడినీరు 150 మి.లీ.ను వేసి, కప్పులుగా పోయాలి. సీజనింగ్స్ 15 నిమిషాలు వేడినీరు మరియు కాచు లోకి పోయాలి. కాఫీ, చక్కెర, వేసి మరో 5 నిముషాలు వేయాలి. భూమి స్థిరపడటంతో, కాఫీని కప్పులుగా పోస్తారు.

కార్డినల్ టీ

డిష్ యొక్క 7 సేర్విన్గ్స్ కోసం:

• 1/4 కప్పు చల్లని టీ టీ
• 4 గ్లాసుల నీరు
• చక్కెర 150 గ్రా
• 1/2 కప్పు నిమ్మ రసం
• నారింజ రసం యొక్క 3/4 కప్పు
• రమ్
• మద్యం

వంట పద్ధతి:

మరికొన్ని చక్కెరతో నీరు వేసి, ఆపై నారింజ, నిమ్మరసం పోయాలి, కొద్దిగా రమ్ మరియు లికీర్. అప్పుడు టీ ఇన్ఫ్యూషన్, మిక్స్ మరియు వెచ్చని జోడించండి (కానీ కాచు లేదు!).

టీ-పంచ్

• 2.5 లీమన్స్ మరియు 2 నారింజ రసం
• 250 ml కాగ్నాక్ మరియు రమ్
• వేడినీరు 0.5 L
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. టీ
• తేనె యొక్క 150 గ్రాములు

వంట పద్ధతి:

అభిరుచి మరియు రసాలను మిక్స్ చేసి, 1/2 నిమ్మకాయ మరియు 1/2 నారింజను జోడించడం. కొన్ని గంటల తరువాత, మిశ్రమం ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది మరియు వేడిగా ఉండే టీని వేడిచేస్తుంది. అప్పుడు తేనె మరియు రమ్ జోడించండి. చిన్న మొత్తంలో ఉపయోగించండి.

పచ్చసొనతో వైన్తో వైన్

• టేబుల్ వైట్ వైన్ యొక్క 1 L
• 200 ml టేబుల్ రెడ్ వైన్
• 2 yolks
• 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l. చక్కెర
• 3 లవంగాలు దాల్చిన చెక్క ముక్క

వైన్ తో Yolks ఒక మరుగు దారి కాదు, నురుగు ఏర్పడటానికి వరకు పరాజయం తప్పక. పొడవైన గ్లాసుల్లో పచ్చసొనతో వైన్తో కప్పబడిన వైన్ని సర్వ్ చేయండి. ఈ ద్రాక్షరసమైన వైన్కు అదనంగా బిస్కట్ లేదా గింజ-ఆధారిత ఐస్ క్రీం ఉంది. లవంగాలు మరియు దాల్చినచెక్కతో టేబుల్ వైట్ వైన్ ను బాయిల్ చేయండి. ప్రత్యేకంగా చక్కెర తో గుడ్డు సొనలు రుబ్బు. గుడ్డు ద్రవ్యరాశి నెమ్మదిగా నిప్పంటించారు. తీవ్రమైన గందరగోళాలతో సన్నని ట్రిక్లో, మిశ్రమానికి వేడి ఎరుపు వైన్ను పోయాలి.