ఫోటోలు తో అత్యంత ప్రాచుర్యం వంటకాలు: పాన్కేక్లు కోసం డౌ చేయడానికి ఎలా

పాన్కేక్లు కోసం వంట పిండి చాలా సులభం, కానీ బేకింగ్ కోసం ప్రత్యేకంగా రిచ్ మారిన క్రమంలో, అన్ని ఉత్పత్తులు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉండాలి. పిండి తప్పనిసరిగా sifted ఉండాలి, అప్పుడు పూర్తి పాన్కేక్లు మాత్రమే రుచికరమైన కాదు, కానీ అసాధారణమైన అటవీ, అవాస్తవిక మరియు ద్రవీభవన కూడా.

గుడ్లు లేకుండా పాన్కేక్స్ కోసం డౌ, ఫోటోతో సాధారణ మరియు సత్వర రెసిపీ

రిఫ్రిజిరేటర్ లో, "బంతిని రోల్" అన్నప్పుడు పాన్కేక్ల కోసం అలాంటి డౌ చేయవచ్చు, ఒకసారి స్టోర్కు వెళ్లండి, కానీ చాలా రుచికరమైనది. వంటకంలో చాలా ప్రాథమిక ఉత్పత్తులు ఉన్నాయి, మరియు తయారీ ప్రక్రియ దాదాపు ఎటువంటి కృషి అవసరం లేదు.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• నీరు - 2,5 టి
• గోధుమ పిండి - 1 \ 2 kg
• కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l
• ఉప్పు - 1/3 tsp

దశల వారీ సూచన

1. పిండిలో రెండు సార్లు పిండి, ఉప్పు మరియు వెన్నతో కలపండి.

2. నీటిని సుమారు 38-40 ° C కు వేడెక్కించి, పిండికి జోడించండి.

3. పూర్తిగా డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, గడ్డలూ మరియు గడ్డలు బద్దలు. పూర్తి మాస్ చాలా మందపాటి మరియు ద్రవం ఉండాలి. మీరు సన్నగా భావిస్తే, కొంచం ఎక్కువ పిండిని జోడించవచ్చు.

4. అధిక వేడి మీద పందికొక్కు మరియు గ్రీజుతో కాని స్టిక్ పూతతో ఫ్రై పాన్. ఒక పెద్ద గోధుమ రంగుతో డౌను తీయండి మరియు శాంతముగా వేయించడానికి పాన్ దిగువన పై పోయాలి. కావాలనుకుంటే, ఒక సిలికాన్ బ్రష్తో సున్నితమైనది.

5. రెండు వైపులా పాన్కేక్ను ఎరుపు వరకు వేసి, ఒక కుప్పలో ఉంచి, సర్వ్ చేయాలి.

పాన్కేక్లు, సులభమైన రెసిపీ కోసం బ్రూ డౌ

హాట్ సీలింగ్ నీటిని ఉపయోగించడానికి ఒక కస్టర్డ్ పాన్కేక్ పరీక్ష అవసరం. ఈ కారణంగా, కాల్చిన ఉత్పత్తి చాలా దట్టమైన లోపల మరియు అంచులలో కొద్దిగా పెళుసుగా ఉంటుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• గుడ్లు - 3 ముక్కలు
• పాలు - ½ లీటరు
• పిండి - 500 గ్రా
• వేడినీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఉప్పు - ½ స్పూన్
• చక్కెర - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు

దశల వారీ సూచన

1. గుడ్లు, పంచదార మరియు పాలు ఒక మిక్సర్లో ఉంచి బాగా కొట్టాలి.
2. ఉప్పు మరియు, నిరంతరం త్రిప్పుతూ, వేడి నీటిలో ఒక సన్నని ప్రవాహాన్ని పోయాలి.
3. ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి మరియు చిన్న భాగాలలో డౌ ఇన్సర్ట్ చేయండి. మరోసారి జాగ్రత్తగా కొట్టండి మరియు నూనె జోడించండి. కనీసం అరగంటకు టేబుల్ మీద వదిలివేయండి.
4. వేయించడానికి పాన్తో వేయించడానికి పాన్ వేయండి. ఒక పెద్ద చెంచా తో డౌ అప్ స్కూప్, దిగువ లోకి పోయాలి మరియు పాన్కేక్ బాగా కాల్చిన చెయ్యనివ్వండి. మరోవైపు తిరగండి మరియు గోధుమ.

పాన్కేక్లు కోసం ఒక ఇంటి మెత్తటి ఈస్ట్ డౌ చేయడానికి ఎలా

ఈస్ట్ డౌ నుండి వేఫర్లు ఒక అద్భుతమైన అనుగుణ్యత, తీపి మరియు తినివేయుల లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. అయితే, వారి తయారీ చాలా కాలం పడుతుంది మరియు కొన్ని నైపుణ్యం మరియు పాక అనుభవం అవసరం. కానీ బేకింగ్ చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధ మారుతుంది, అన్ని కార్మిక ఖర్చులు భర్తీ కంటే ఎక్కువ.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పొడి ఈస్ట్ - 10 గ్రా
• పాలు 1.5% - 1 లీటరు
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• ఉప్పు - 1 tsp
• ఉన్నత నాణ్యతగల పిండి - ½ కి.గ్రా
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

దశల వారీ సూచన

1. కొద్దిగా పాలు ఒక గాజు వెచ్చని opari కోసం, ఉప్పు మరియు ఒక లోతైన గిన్నె లోకి పోయాలి. అక్కడ చక్కెర, ఈస్ట్ మరియు sifted పిండి యొక్క 3 tablespoons 1 టీస్పూన్ పోయాలి. మాస్ సజాతీయ తయారు చేయడానికి కదిలించు. ఒక నార రుమాలు తో కవర్ మరియు 15-20 నిమిషాలు గురించి చేరుకోవటానికి వంటగది పట్టిక వదిలి. ఈ సమయంలో, ఎండ్రకాయలు వాల్యూమ్ లో పెరుగుతాయి మరియు బుడగ ప్రారంభమవుతుంది.
2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, మిగిలిన పంచదారతో కొట్టుకుంటూ, రైసర్తో మిళితం చేయండి. అప్పుడు ప్రత్యామ్నాయంగా చిన్న భాగాలు పిండి మరియు పాలు ఎంటర్, అన్ని సమయం డౌ త్రిప్పుతూ. రెడీమేడ్ మాస్ నిలకడ లో ద్రవ సోర్ క్రీం పోలి ఉండాలి.
3. ఆహార చిత్రంతో పిండితో గిన్నె కవర్ చేసి వెచ్చని స్థలానికి పంపుతారు. అప్పుడు, దెబ్బతీసి, మళ్ళీ వెళ్లండి. ఈ విధానాన్ని రెండుసార్లు పునరావృతం చేయండి.
4. ఫ్రైయింగ్ పాన్, గ్రైజ్ పందికొవ్వు ముక్క మరియు బేకింగ్ మొదలు.
5. మీడియం వేడిలో, ఒకవైపు బంగారు వరకు వేయించి పాన్కేక్లు వేసి, మరో వైపు ఇంట్లో సోర్ క్రీం, సిరప్, జామ్ లేదా కండెన్స్డ్ పాలు వేడిని అందిస్తాయి.

పాలు న పాన్కేక్లు కోసం డౌ, ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ

చాలా మృదువైన, సాగే మరియు అవాస్తవికమైనది, పాలు మీద పాన్కేక్లకు డౌగా ఉంటుంది. ఈ రెసిపీ క్లాసిక్గా పరిగణించబడుతుంది మరియు గృహిణులతో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మీరు తాజా పాలు లేనప్పుడు, మీరు పొడి లేదా ఘనీకృత పాలు ఉపయోగించవచ్చు. మొదటి లేదా రెండో రకాల్లో డిష్ యొక్క సాధారణ రుచి అధ్వాన్నంగా మారింది లేదు. అలాగే, ఈ డౌ చెఫ్క్యుక్స్ కోసం డౌగా ఉంటుంది

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పాలు - 1 l
• పిండి - 625 గ్రా
• వనస్పతి - 65 గ్రా
• ఉప్పు - ½ స్పూన్
• సోడా - ½ స్పూన్
• చక్కెర - 60 గ్రా
• కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు

దశల వారీ సూచన

1. ఉప్పు, సోడా, చక్కెర, కూరగాయల నూనె మరియు పాలు యొక్క సగం సేవలను కలిపి, ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి జల్లెడ. తేలికగా ఒక ఫోర్క్ తో foaming.
2. మిగిలిపోయిన పాలు ఒక వేసి తీసుకొచ్చిన తరువాత, నెమ్మదిగా డౌలో ఉంచుతారు.
3. ఒక నీటి స్నానంలో కరిగిన కరివేపాకు, మిగిలిన పదార్ధాలను జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి, తద్వారా అన్ని గడ్డలు మరియు గడ్డలూ కరిగిపోతాయి.
4. పిండిని బయటకు తీయడానికి మరియు వేడి పొడి వేయించడానికి పాన్ మీద పోయడానికి ఒక గడ్డిని ఉపయోగించండి. లేత కాంతి బంగారు రంగు వరకు ఒక వైపు నుండి మరియు మరొక వైపు నుండి ఒక ఆధునిక అగ్ని మీద పాన్కేక్ని కాల్చండి.

Kefir, రెసిపీ న పాన్కేక్లు కోసం లష్ డౌ

కేఫీర్లో పాన్కేక్ పిండి వైపరీత్యాలు, రిచ్ రుచి మరియు క్రీముపూరిత వాసనకు భిన్నంగా ఉంటాయి. డిష్ యొక్క భాగం ఇది సోడా, వినెగార్ లేదా నిమ్మ రసం తో అణచిపెట్టు అవసరం లేదు. కేఫీర్ ద్రవ్యరాశిలో దీనిని కరిగించడానికి తగినంతగా సరిపోతుంది మరియు మిగిలిన పదార్ధాలతో మిళితం చేస్తుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పిండి - 250 గ్రా
• గుడ్డు - 2 ముక్కలు
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• కెఫిర్ 2,5% - 250 మి.లీ.
• సోడా - ½ స్పూన్
• వేడి నీటి - 250 ml
• ఉప్పు - ½ స్పూన్

దశల వారీ సూచన

1. ఉడకబెట్టిన బొద్దింకలు జాగ్రత్తగా ఒక మందపాటి నురుగులో సొనలు, ఉప్పు మరియు షేక్ నుండి వేరుచేయబడతాయి. పంచదార తో జాగ్రత్తగా సొనలు శుభ్రం చేయు, మెత్తటి ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశిని మిళితం చేసి, కొరడాతో ఆపకుండా వేడినీరు పోయాలి.
2. వెచ్చని కేఫీర్ జోడించండి. Sifted పిండి ఉంచండి, సోడా మరియు సజాతీయ వరకు కలపాలి. వంటగది పట్టికలో 10-15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
3. వెన్న తో వేయించడానికి పాన్ గ్రీజ్. ఒక పెద్ద గోధుమ లేదా ఒక పెద్ద చెంచా తో, దిగువ ఒక డౌ పోయాలి మరియు రెండు వైపులా సమానంగా పాన్కేక్ వేసి.

నీరు, రుచికరమైన వంటకం పై పాన్కేక్లు కోసం సన్నని పిండి

పాన్కేక్లు కోసం డౌ చాలా సాధారణ వడపోత నీటి మీద కూడా వండుతారు. మరియు అటువంటి బేకరీ సోర్-పాలు ఉత్పత్తులపై చేసిన సారూప్యతలకు రుచి ఉండదు, కానీ నిర్మాణంపై ఇది మరింత సన్నని, సున్నితమైన మరియు ద్రవీభవనంగా ఉంటుంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పిండి - 250 గ్రా
• నీరు - 2,5 టి
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• కూరగాయల నూనె - 50 ml
• చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
• ఉప్పు - 2/3 tsp

దశల వారీ సూచన

1. తేలికగా బ్లెండర్తో చక్కెర, ఉప్పు మరియు గుడ్లు కలపండి. నెమ్మదిగా వెచ్చని నీరు పరిచయం మరియు చాలా బాగా కలపాలి.
2. పిండిని పిండి చేసి పిండిలో చిన్న భాగాలలో చేర్చండి. కదిలించు మరియు ద్రవం లో గడ్డలూ కరిగిపోతాయి నిర్ధారించుకోండి. ముగింపులో పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి.
3. తేలికగా గ్రీజు వేయించడానికి పాన్ మరియు పూర్తిగా వేడి. పిండి మరియు రొట్టెలుకాల్చు పాన్కేక్లు సరైన మొత్తాన్ని ఏకరీతి మరియు ఆకర్షణీయమైన బంగారు రంగుకి పోయాలి.

రంధ్రాలు, సాధారణ రెసిపీ తో పాన్కేక్లు కోసం డౌ

ఒక విలాసవంతమైన చేతితో తయారు చేసిన లేస్ను పోలి ఉండే పాన్కేక్లకు వంట డౌ, సాధారణంగా, కష్టం కాదు. సొగసైన అందమైన రంధ్రాలు లోకి వేయించడానికి సమయంలో చెయ్యి ఇది kefir- పిండి మాస్, లో బుడగలు రూపొందించడానికి, అది నిలబడటానికి పిండి కొద్దిగా ఇవ్వాలని అవసరం, కానీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో, కానీ నేరుగా వంటగది పట్టికలో. 30-40 నిమిషాల తరువాత, మీరు సురక్షితంగా బేకింగ్ చేయవచ్చు. పాన్కేక్లు చాలా రుచికరమైన మరియు పారదర్శక-సున్నితమైనవిగా హామీ ఇవ్వబడ్డాయి.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• కెఫిర్ 3,2% - ½ లీటరు
• గుడ్లు - 2 ముక్కలు
• పిండి - 350 గ్రా
• సోడా - ½ స్పూన్
• ఉప్పు - 2/3 tsp
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 1 tsp
• మినరల్ వాటర్ - 1 స్టంప్
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

దశల వారీ సూచన

1. Kefir ఒక ఎనామెల్ saucepan లోకి పోయాలి, ఉప్పు మరియు గుడ్లు జోడించండి, ఒక కాంతి నురుగు లో చక్కెర తో తన్నాడు. అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉంచండి. 60 ° C కు వేడి చేయండి, తద్వారా మాస్ బర్న్ చేయదు మరియు దిగువకు కర్ర లేదు.
2. ప్లేట్ నుండి తొలగించు మరియు నెమ్మదిగా sifted పిండి పరిచయం. అన్ని ముక్కలు వారి ప్రత్యేక మార్గాలు వెళ్ళి చేయడానికి whisk తో బీట్.
3. ఒక వెచ్చని మినరల్ వాటర్ లో, సోడా మరియు గందరగోళాన్ని ఆపకుండా, డౌ లోకి ఒక సన్నని ట్రిక్లీ నిరుత్సాహపరుచు.
4. పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పోయాలి మరియు శాంతముగా ఒక చెక్క గరిటెలాగా కలపాలి.
5. 40 నిమిషాలు అరగంట నిలబడటానికి మరియు బేకింగ్ చేయటానికి పరీక్ష ఇవ్వండి.
6. వేయించడానికి పాన్ వేయండి. రౌజ్ వరకు ప్రతి వైపు వేసి వేసి వేసి టేబుల్ కు వేడి చేయండి.

ఒక సీసా, వీడియో రెసిపీ లో వేఫర్లు కోసం డౌ చేయడానికి నేర్చుకోవడం

ఈ పాన్కేక్లు కోసం పిండి చేయడం చాలా అసాధారణమైన మార్గం. ఇతర వంటకాలను కాకుండా, అన్ని ఉత్పత్తులు సిరామిక్ గిన్నె లేదా ఎనామెల్ సాస్పున్లో మిశ్రమంగా ఉండవు, కానీ చాలా సాధారణ ప్లాస్టిక్ బాటిల్ లో. అదనంగా, ఈ ఐచ్చికము టెస్ట్ వాల్యూమ్ను వెంటనే ఉపయోగించుటకు అనుమతించదు. మీరు సగం వేసి వేయవచ్చు, మరియు ఒక మూత తో మిగిలిన కవర్ మరియు తరువాత సమయం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.

సన్నని పాన్కేక్లు కోసం డౌ చేయడానికి ఎలా

పూరకాల కోసం పిండి, ఇది నింపి మూసివేయాలని ప్రణాళిక ఉంది, మాత్రమే ప్లాస్టిక్ మరియు సన్నని ఉండకూడదు, కానీ కూడా బలమైన. లేకపోతే, జామ్, పండు, ముక్కలు మాంసం లేదా ఏ ఇతర పూరకంగా బయటకు వస్తాయి. ఈ వంటకం వివరాలు మరియు వివరంగా ఒక సంపూర్ణ డౌను ఎలా తయారు చేయాలో చెబుతుంది, ఇది ఖచ్చితంగా సంరక్షించటానికి మరియు అత్యంత కీలకమైన సమయంలో విచ్ఛిన్నం కాదు.