- లీక్ - 4 ముక్కలు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- పార్స్లీ - - రుచి చూసే
- ఫ్రెంచ్ సాస్ (వినాగిరేట్) - 150 మిల్లిలైట్స్
లీటర్ల 2 సెం.మీలో కట్ చేసి ఉల్లిపాయలను ఉడికించాలి. (ఒక వంటపాత్రలో). సమయం నుండి 5 నిమిషాలు అతను తనకు ప్రారంభించారు. ఆలోచన లీక్స్ యొక్క రంగును కాపాడటం. గుడ్లు వేసి, అప్పుడు చక్కగా కత్తిరించి. పార్స్లీ గొడ్డలితో నరకడం. తరిగిన గుడ్లు మరియు ఆకుకూరలు తో 150 ml ఫ్రెంచ్ సాస్ (vinaigrettes) కలపాలి. సాస్ తో నీరు కారిపోయింది, వరకు వెచ్చని, ముక్కలుగా చేసి లీక్స్ సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4