చాక్లెట్ mousse
బ్లూబెర్రీ జెల్లీ న.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
బ్లూబెర్రీ జెల్లీ కోసం:
• 3 టేబుల్. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
• 125 ml బెర్రీ రసం
• 1 టేబుల్. నిమ్మ రసం యొక్క చెంచా
ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ • 250 గ్రాములు
• 1 టీస్పూన్. పిండి పదార్ధం యొక్క చెంచా
చాక్లెట్ mousse కోసం:
• చేదు చాక్లెట్ 125 గ్రా
• 2 టేబుల్. బెర్రీ సిరప్ యొక్క స్పూన్లు
• 1 గుడ్డు
• 2 టేబుల్. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
100 మీల్ క్రీమ్
పంచదార బంగారు తయారు చేసేందుకు షుగర్ ఒక saucepan లో కరిగిస్తారు. బెర్రీ మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి. బెర్రీలు వేసి ఒక వేసి తీసుకుని. స్టార్చ్ 1 టేబుల్ లోకి విలీనం చేయబడింది. నీటి చెంచా మరియు బ్లూబెర్రీ మాస్ లోకి పోయాలి. 4 అద్దాలు లోకి విచ్ఛిన్నం చేయడానికి. చాక్లెట్ బ్రేక్ మరియు, సిరప్ జోడించడం, వేడి నీటి స్నానం న కరుగుతాయి. ప్రోటీన్ నుండి పచ్చసొన వేరు చేసి దానిని 1 టేబుల్ తో కొట్టండి. చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్. చల్లటి చాక్లెట్ కు కదిలించు. షేక్ క్రీమ్. 1 టేబుల్ తో ప్రోటీన్ విప్. చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్. మొదటి చాక్లెట్ తో క్రీమ్ కలపండి, అప్పుడు ప్రోటీన్. Mousse ఒక బ్లూబెర్రీ జెల్లీ ఉంచబడింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో 3 h కోసం ఉంచండి.
తయారీ: 3 h 25 min
1 భాగం 390 kcal లో. ప్రోటీన్లు 5 గ్రా, కొవ్వు 20 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల 41 గ్రాములు
చాక్లెట్ పుడ్డింగ్
బాదం పంచదార క్రింద.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
• 100 గ్రా గ్రుడ్ చాక్లెట్
• 300 ml పాలు
• 2 పించ్ వనిలిన్
• 1 గుడ్డు పచ్చసొన
• 3 టేబుల్. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
• 1 టేబుల్. పిండి పదార్ధం యొక్క చెంచా
• 1 గుడ్డు తెలుపు
• 70 ml క్రీమ్
• 5 టేబుల్. బెర్రీ సిరప్ యొక్క స్పూన్లు
• బాదం కుకీల 75 గ్రాములు
విచ్ఛిన్నం చేయడానికి చాక్లెట్. , పాలు బాయిల్, vanillin జోడించండి చాక్లెట్ చాలు మరియు పాలు లో కరుగుతాయి. 1 టేబుల్ తో ఉన్న పచ్చసొన. చక్కెర యొక్క స్పూన్ ఫుల్, మరియు పాలు మరియు పిండిలో కలపాలి. ఒక వేసి తీసుకెళ్ళండి, వేడి, విప్ మరియు ప్రోటీన్ కలపండి. చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. షేక్ క్రీమ్ మరియు క్రీమ్ లోకి ఉంచాలి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, పంచదార చేయడానికి 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర కరుగుతాయి. సిరప్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి మరియు పంచదారను 4 అచ్చులలోకి పంపిస్తుంది. పుడ్డింగ్ మాస్ పైన చాలు మరియు చల్లని లో 30 నిమిషాలు ఉంచండి. కుకీలు విరిగిన మరియు 3 టేబుల్, సిరప్ యొక్క స్పూన్లు నాని పోవు. ఒక పుడ్డింగ్ మీద వ్యాప్తి మరియు మరొక 3 h కోసం ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి.
తయారీ: 3 h 30 min.
1 భాగం 490 కిలోల, ప్రోటీన్ 9 గ్రా. 23 గ్రా కొవ్వు, 55 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు
చాక్లెట్ పిరమిడ్లు
ఒక మంచిగా పెళుసైన బిస్కట్ బిస్కట్తో.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
• చేదు చాక్లెట్ యొక్క 225 గ్రా
• 3 టేబుల్. నారింజ రసం యొక్క స్పూన్లు
• 2 టేబుల్. నల్ల కాఫీ యొక్క స్పూన్లు
• 2 గుడ్లు
• 2 టేబుల్. చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
• 120 ml క్రీమ్
బిస్కట్ బిస్కెట్ల 30 గ్రాములు
• 1 టీస్పూన్. వెన్న యొక్క స్పూన్ ఫుల్
రసం మరియు కాఫీ 2 tablespoons జోడించడం, 125 గ్రా చాక్లెట్ మరియు కరిగించు చాప్. గుడ్డు yolks ప్రోటీన్లు నుండి వేరు మరియు 1 టేబుల్, చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్ తో తన్నాడు. క్రీమ్ మరియు whisk కలిసి విడివిడిగా 1 టేబుల్, చక్కెర ఒక స్పూన్ ఫుల్. చాక్లెట్ కు, మొదటి క్రీమ్ మరియు ఉడుతలు తర్వాత, yolks కలపాలి. ఒక రేకు-కప్పుతారు రూపంలో మాస్ ఉంచండి మరియు 3 గంటల చల్లని లో అది చాలు కుకీలు కృంగిపోవడం మరియు 1 టేబుల్ చల్లుకోవటానికి. రసం యొక్క స్పూన్ ఫుల్. మిగిలిన క్రీమ్ను బాయిల్ చేసి, వాటిలో 100 గ్రాములు వెన్నతో పాటు కరుగుతాయి. క్రీమ్ మీద అచ్చులను కుకీలను చాలు మరియు చాక్లెట్ మాస్ పోయాలి. 2 గంటలు చిల్, అప్పుడు ప్లేట్లు ఉంచండి.
తయారీ: 25 నిమిషాలు.
1 భాగం 510 kcal లో. 10 గ్రా ప్రోటీన్, 32 గ్రా కొవ్వు, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ల
చాక్లెట్ తో పాన్కేక్లు
కొత్త ప్రదర్శనలో ఇష్టమైన రుచికరమైన.
వంటకం యొక్క 4 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
• 80 గ్రా పిండి
• 1 టీస్పూన్. పిండి పదార్ధం యొక్క చెంచా
• ఉప్పు
• 1 టేబుల్. వనిల్లా చక్కెర యొక్క స్పూన్ ఫుల్
• 2 గుడ్లు
• 50 ml మినరల్ వాటర్
• 4 టీ. టేబుల్ వెన్న
• 100 గ్రా గ్రుడ్ చాక్లెట్
• 80 ml క్రీమ్
• 2 టేబుల్. బెర్రీ సిరప్ యొక్క స్పూన్లు
• 1 టేబుల్. కోకో పౌడర్ మరియు పొడి చక్కెర యొక్క స్పూన్ ఫుల్
పాన్కేక్లు, పిండి, పిండి, ఉప్పు చిటికెడు, వనిల్లా చక్కెర, గుడ్లు, పాలు మరియు మినరల్ వాటర్ కోసం. 30 నిమిషాలు వదిలివేయండి. 70 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ రొట్టెలో వేసి 8 పాన్కేక్లు. ఓవెన్లో ఉంచడానికి వేయించిన పాన్కేక్లు. క్రీమ్ సాస్ కోసం, వేడి మరియు వాటిని చాక్లెట్ కరిగించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వేడి నుండి తీసివేసి, సిరప్ కలపాలి. సాస్ తో పూసిన పాన్కేక్లు, రోల్స్ లోకి గాయమైంది మరియు కత్తిరించి. కోకో పౌడర్ మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
తయారీ: 1 గంట 15 నిమిషాలు
1 భాగం లో 390 కిలో కేలరీలు, ప్రోటీన్ 9 గ్రా, కొవ్వు 23 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల 36 గ్రా
చాక్లెట్ కేకులు
బేరి తో.
20 ముక్కలు
ఒక రెసిపీ పరీక్ష కోసం:
• తయారుగా ఉన్న బేరి యొక్క 460 గ్రాములు
• చాక్లెట్ కేక్ తయారీకి పొడి మిశ్రమం యొక్క 1 ప్యాక్
వెన్న లేదా వనస్పతి • 150 గ్రా
3 గుడ్లు
100 ml పాలు
ఫిల్లింగ్ కోసం:
• 500 ml క్రీమ్
పొడి చక్కెర 30 గ్రా
4 సంచుల సంచులు
వనిల్లా చక్కెర 2 సంచులు
500 ml మందపాటి సోర్ క్రీం
50 గ్రా చాక్లెట్
కోకో పౌడర్
180 ° కు వేడి ఓవెన్. ఒక జల్లెడ మీద బేరి పెట్టి, 50 ml రసం సేకరించండి. ఒక పదునైన కత్తి తో, బేరి సన్నని ముక్కలు కట్. చాక్లెట్ కేక్ మిశ్రమానికి వెన్న, గుడ్లు మరియు పాలు జోడించండి. అత్యల్ప వేగంతో మిక్సర్తో పూర్తిగా కదిలించు మరియు బీట్ చేయండి. ఒక లోతైన బేకింగ్ ట్రే లో డౌ ఉంచండి, greased, మరియు స్థాయి. సమాన విరామంతో డౌలో కట్ బేరిని ఫోటోలో, మరియు కొంచెం నొక్కండి. 30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పొయ్యి నుండి బేకింగ్ షీట్ తొలగించి డౌ చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి. చాక్లెట్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచుతారు, మూలలో కత్తిరించండి మరియు ఏకపక్ష నమూనాల రూపంలో పార్చ్మెంట్లో కత్తిరించండి. అది స్తంభింపనివ్వండి. చక్కెర పొడి, ఫిక్సర్ మరియు వనిల్లా చక్కెరలతో క్రీమ్ను కలపాలి. గుడ్ షేక్. సోర్ క్రీం మరియు పియర్ రసం జోడించండి. మళ్లీ షేక్ చేయండి. ఒక పేస్ట్రీ సంచిలో క్రీమ్ను ఉంచి, గులాబీల రూపంలో బేరిని బయటకు లాగించండి. కోకో పౌడర్ తో చల్లుకోవటానికి మరియు చాక్లెట్ భూషణముతో అలంకరించండి.
తయారీ: 55 నిమిషాలు.
ఒక పనిచేస్తున్న 420 కిలో కేలరీలు. ప్రోటీన్ యొక్క 5 గ్రా, కొవ్వు యొక్క 33 గ్రాములు, కార్బోహైడ్రేట్ల 12 గ్రాములు
పెరుగు కేక్
నలుపు ద్రాక్షతో.
14 సేర్విన్గ్స్
పరీక్ష కోసం:
• 200 గ్రా పిండి
• చలి వెన్న యొక్క 150 గ్రాములు
• 75 గ్రా గ్రీస్ హాజెల్ నట్
• 3 టేబుల్. చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
• 1 పచ్చసొన
డౌ యొక్క బేస్ బేకింగ్ కోసం • ఎండిన బఠానీలు
రెసిపీ నింపేందుకు:
• 500 గ్రా నలుపు కష్మిష్
• 125 ml వైట్ వైన్
• చక్కెర 110 గ్రా
• 250 గ్రా మస్కర్పోన్
• 200 గ్రా తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్
• నేల దాల్చిన చెక్క
ఒక గిన్నెలో, పిండి, ముక్కలుగా చేసి వెన్న, కాయలు, పంచదార, పచ్చసొన మరియు చల్లని నీటి 60 మి.లీ. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. రూపం బేకింగ్ కోసం కాగితం చెట్లతో ఉంది. డౌ రోల్ మరియు అంచు తయారు, అచ్చు లో ఉంచండి. 15 నిమిషాలు చల్లగా ఉంచండి. 220 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. బెస్ట్ కాగితపు షీట్తో, ఈ పరీక్ష ఆధారంగా, బటానీలను చంపివేయడం పై నుంచి పైకి కప్పబడి ఉంటుంది. 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు మరొక 10 నిమిషాలు కాగితం మరియు బఠానీలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తొలగించండి. చల్లబరిచేందుకు అనుమతించు. ద్రాక్ష సిద్ధం. గింజలు తో 5 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ న చక్కెర 60 గ్రా తో వైన్ కాచు. అప్పుడు ద్రాక్షను ఉంచి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒక గిన్నె లో ఒక గిన్నె లో బెర్రీలు అమర్చు, 2 నిమిషాలు సిరప్ కుక్, బెర్రీలు వాటిని నింపి 30 నిమిషాలు వదిలి. కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర 50 గ్రా, దాల్చినచెక్క చిటికెడుతో కలిపి మస్కర్పోన్. బెర్రీలు పంపిణీ పైన నుండి పూర్తి కేక్ మీద ఉంచండి.
తయారీ: 1 గంట 15 నిమిషాలు
1 లో 320 కిలో కేలరీలు, ప్రోటీన్ 7 గ్రా, 20 గ్రా కొవ్వు, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్ల
లేత క్రీమ్ తో మాండరిన్ కేక్
ఇది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది గణనీయమైన సమయం పడుతుంది, కాబట్టి ఒక రోజు సిద్ధం ముందు సిద్ధం.
12 సేర్విన్గ్స్
పరీక్ష కోసం:
• 6 గుడ్లు
125 గ్రా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• వనిల్లా చక్కెర 1 ప్యాకెట్
• 1 టీస్పూన్. తడకగల నిమ్మ అభిరుచి యొక్క చెంచా
పిండి 125 గ్రా
2 టీ. బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క స్పూన్లు
పిండి 50 గ్రా
ప్రిస్క్రిప్షన్ క్రీమ్ కోసం:
• జిలాటిన్ యొక్క 20 గ్రాములు
• కాటేజ్ చీజ్ యొక్క 400 గ్రాములు
• 100 గ్రాముల పెరుగు
• 5 టేబుల్. పొడి చక్కెర యొక్క టేబుల్
• వనిల్లా చక్కెర 2 సంచులు
తయారుగా ఉన్న మాండరిన్ • 400 గ్రాములు
250 మీల్ క్రీమ్
180 ° కు వేడి ఓవెన్. చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర మరియు హాస్య ప్రసంగము 100 గ్రా తో Whisk గుడ్డు yolks. 1 టేబుల్ తో ప్రోటీన్ విప్. చక్కెర యొక్క స్పూన్ ఫుల్ మరియు పచ్చసొన ద్రవ్యరాశితో మిళితం. గుడ్డు మాస్ మరియు మిక్స్లో పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్తో పిండిని పిండి చేయండి. 35-40 నిమిషాలు ఒక అచ్చు, నునుపైన మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో డౌ ఉంచండి. చల్లబడిన బిస్కట్ రెండు కేకులుగా కట్. జెలాటిన్ కడగడం. పెరుగుతో కాటేజ్ చీజ్ మిక్స్, 3 టేబుల్, పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర యొక్క స్పూన్లు. జెలాటిన్ స్క్వీజ్, వేడి, 2 tablespoons పెరుగు క్రీమ్ తో మిశ్రమం, మిగిలిన మిళితం. మాస్ పటిష్టం చేయడానికి ప్రారంభించినప్పుడు, క్రీమ్ను కొరడాయి మరియు క్రీస్తుకు 3/4 జోడించండి. Tangerines తో మిక్స్ (12 ముక్కలు postpone) మరియు తక్కువ కేక్ మీద వేయడానికి. రెండవ కేక్ తో కవర్, తేలికగా నొక్కండి మరియు 6 గంటలు చల్లని చాలు చక్కెర పొడి తో కేక్ చల్లుకోవటానికి, తన్నాడు క్రీమ్ మరియు మాండరిన్ ముక్కలు తో అలంకరించండి.
తయారీ: 1 h 35 min.
1 లో 380 కిలో కేలరీలు, ప్రోటీన్ యొక్క 11 గ్రా, కొవ్వు 20 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల 37 గ్రాములు
చాక్లెట్ రోల్
ఒక క్రీము-గింజ క్రీమ్ తో.
16 సేర్విన్గ్స్ కోసం
ఒక రెసిపీ పరీక్ష కోసం:
• 4 గుడ్లు
• 100 g గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• వనిలిన్ యొక్క 1 చిటికెడు
• 80 గ్రా పిండి
• 2 టేబుల్. కోకో పౌడర్ యొక్క స్పూన్లు
• 1 టేబుల్, పిండి యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్
క్రీమ్ కోసం:
• 100 g గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
• 2 teaspoonfuls. చక్కెర సిరప్ యొక్క స్పూన్లు
• 200 ml క్రీమ్
• వెన్న 10 గ్రాములు
• చేదు చాక్లెట్ 30 గ్రా
• కత్తి యొక్క కొన వద్ద వనిలిన్
200 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. శ్వేతజాతీయుల నుండి సొనలు వేరు మరియు వెచ్చని నీటిలో 4 టేబుల్ స్పూన్లు, చక్కెర 50 గ్రా, మరియు వనిలిన్ యొక్క చిటికెడుతో కొట్టండి. ప్రోటీన్లను 50 గ్రాముల చక్కెరతో కొట్టారు మరియు ఒక పచ్చసొన ద్రవ్యరాశిని ఉంచారు. పిండి, కోకో పౌడర్, స్టార్చ్ మరియు గుడ్డు ద్రవ్యరాశిని కలపండి. డౌ బేకింగ్ కాగితంతో కత్తిరించిన బేకింగ్ షీట్ మీద కట్ చేసి, ఫ్లాట్ వేయాలి. 10 నిమిషాల్లో ఓవెన్లో ఉంచండి. సిద్ధం బిస్కట్ ఒక చక్కెర పూసిన టవల్ మీద అవతరించాడు, కాగితం తొలగించండి. బిస్కట్ రోల్ లోకి గాయమైంది మరియు చల్లని వీలు. గందరగోళాన్ని caramelize తో చక్కెర. సిరప్, 40 ml క్రీమ్ మరియు వెన్నలో కదిలించు. చాక్లెట్ మరియు వనిలిన్ జోడించండి. ఫలితంగా మాస్ రేకు ఒక షీట్ మీద పోయాలి మరియు అది స్తంభింప. క్రీమ్ యొక్క 160 ml బీట్ చేయండి. ఘనీభవించిన చాక్లెట్ గ్లేజ్ ఒక మిక్సర్ లో మెత్తగా, 3 టేబుల్, క్రీమ్ యొక్క స్పూన్లు జోడించడం. మిగిలిన మిశ్రమాన్ని కలపాలి. స్పాంజ్ బిస్కట్ మరియు ఒక మందపాటి క్రీమ్ తో కవర్. ఒక రోల్ లోకి మళ్ళీ రోల్ మరియు 2 గంటల ఫ్రిజ్ లో ఉంచండి. కావలసిన ఉంటే, పొడి చక్కెర మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
తయారీ: 2 గంటలు 55 నిమిషాలు
ఒక కిలో 200 కిలో కేలరీలు. ప్రోటీన్ యొక్క 4 గ్రా, 9 గ్రా కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ల 26 గ్రాములు
గుమ్మడికాయ పీ
మిఠాయి కళ యొక్క ఈ మంత్రముగ్ధమైన కళాఖండాన్ని కూడా అత్యంత అధునాతనమైన gourmets యొక్క ఊహ ఆశ్చర్యపరచు ఉంటుంది.
14 సేర్విన్గ్స్
ఒక రెసిపీ పరీక్ష కోసం:
వెన్న 50 గ్రాములు
• చక్కెర 100 గ్రా
• తరిగిన బాదం యొక్క 15 గ్రాములు
• వనిల్లా చక్కెర 1 ప్యాకెట్
• కరిగిన 1/2 నారింజ పై తొక్క
• 1 పచ్చసొన
• 150 గ్రా పిండి
• 1 టేబుల్. గ్రౌండ్ వేయించిన గుమ్మడికాయ గింజల చెంచా
• ఉప్పు
రెసిపీ యొక్క గుమ్మడికాయ పూరక కోసం:
• గోధుమ చక్కెర 150 గ్రా
• తేనె యొక్క 30 గ్రాములు
• 100 ml వైట్ వైన్
• 50 ml నారింజ రసం
• అల్లం 15 గ్రాముల (ముక్కలుగా కట్)
• లవంగాలు మరియు ఏలకులు బాక్సులను 3 మొగ్గలు
• వనిల్లా చక్కెర 1 ప్యాకెట్
• గులాబీ నీటి 10 ml
పల్ప్ పల్ప్ • 300 గ్రాములు (ఘనాల)
చీజ్ మాస్ కోసం:
• 300 గ్రా కొవ్వు పెరుగు చీజ్
• 3 టేబుల్. చక్కెర యొక్క స్పూన్లు
• 1 టేబుల్. గోధుమ చక్కెర ఒక చెంచా
• 1 గుడ్డు
• 50 గ్రాముల సాంద్రీకృత పాలు
• 175 గ్రా గుమ్మడికాయ పురీ
• 1 టీస్పూన్. కార్న్స్టార్చ్ చెంచా
• దాల్చినచెక్క 1 చిటికెడు
• వనిల్లా చక్కెర 1 ప్యాకెట్
• గులాబీ నూనె యొక్క 4 చుక్కలు
రెసిపీ చల్లుకోవటానికి:
• 1 టేబుల్. గ్రౌండ్ వేయించిన గుమ్మడికాయ గింజల చెంచా
చక్కెర 65 గ్రా
• 150 గ్రా పిండి
• ఉప్పు
• తరిగిన పీల్ 1/2 నిమ్మకాయ
• వెన్న యొక్క 85 గ్రాములు
చక్కెర, బాదం, వనిల్లా చక్కెర, నారింజ పై తొక్క మరియు పచ్చసొనతో వెన్న కలపాలి. పిండి, గుమ్మడి గింజలు మరియు ఉప్పు 1 చిటికెడు, పిండిని మెత్తగా పిండి వేయండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో 1 గంటకు ఆహార చిత్రం మరియు స్థలంగా మార్చండి. గులాబీ నీరు మరియు గుమ్మడికాయ తప్ప, ఈ పదార్ధాల జాబితాలో ఒక మరుగు తీసుకొని 30 నిముషాల పాటు తక్కువ వేడిని ఉడికించాలి. ఒక జల్లెడలో తిరిగి మడవండి, సిరప్ని సేకరించి దానిని తిరిగి వేయాలి. గులాబీ నీరు మరియు గుమ్మడికాయ జోడించండి, అది దోచుకునేవాడు నిలబడటానికి వీలు. చల్లబరుస్తుంది మరియు ఒక జల్లెడలో విస్మరించండి. 160 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. 28 సెం.మీ. వ్యాసంతో డిమాండ్ చేయదగిన రూపం క్రింద బేకింగ్ కాగితంతో ఉంటుంది మరియు దానిపై డౌను చుట్టండి. చుట్టూ అచ్చు అంచు ఏర్పాటు. రొట్టెలుకాల్చు 12 నిమిషాలు కాల్చాలి. 200 ° కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. చక్కెరతో ఛాతీ పెరుగు చీజ్. విడిగా గుడ్డు, సాంద్రీకృత పాలు మరియు గుమ్మడికాయ హిప్ పురీ కలపాలి. తీపి చీజ్ చీజ్తో కలపండి. పిండి పదార్ధాలను సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి, గుమ్మడికాయ ఘనాలతో జున్ను ద్రవ్యరాశితో కలుపుతాయి. 15-20 నిమిషాలు పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చాలు డౌ, ఆధారంగా నింపి స్టఫ్. చక్కెర, పిండి, ఉప్పు మరియు నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము 1 చిటికెడు తో గ్రౌండ్ గుమ్మడికాయ గింజలు కలపాలి. వెన్న మరియు మిక్స్ ప్రతిదీ చీల్చివేయు, మీ వేళ్లు తో rubbing, జరిమానా buttery crumb లోకి. ఓవెన్లో చాలు మరియు మరొక 40 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు, ఫలితంగా చిన్న ముక్క కేక్ కు పోయాలి.
తయారీ: 2 గంటలు
ఒక పనిచేస్తున్న 380 కిలో కేలరీలు. ప్రోటీన్ 7 గ్రా, కొవ్వు 12 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్ల 58 గ్రాములు