పెర్లోవ్క దాని పేరును అందుకుంది, దాని ధాన్యాలు ఆకారం మరియు రంగు నది ముత్యాలను ప్రతిబింబిస్తాయి. పెర్ల్ బార్లీ మొత్తం బార్లీ ధాన్యం. రష్యాలో కొంతమంది ప్రజలు పెర్ల్ గంజిని ఎలా సిద్ధం చేయాలో తెలిస్తే, ఇది చాలా ప్రజాదరణ పొందలేదు, కానీ ఫలించలేదు. ఇది చాలాకాలం పాటు సిద్ధం కావాలి, కానీ "వేగవంతమైన వేగం" మరియు "త్వరణాలు" మన వయస్సులో, త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేసే ఉత్పత్తులకి అనుకూలంగా ఎంపిక చేసుకుంటాం, కొన్నిసార్లు వారి ఆరోగ్యం యొక్క నష్టానికి. ఈ రోజు మనం విటమిన్లు మరియు పెర్ల్ బార్లీ యొక్క లక్షణాలు గురించి మాట్లాడతాము.
బార్లీ (లేదా ఇది పిలుస్తారు ప్రజలు, పెర్ల్ బార్లీ) చల్లని యొక్క భయపడ్డారు కాదు ఒక ధాన్యం, ఇది 5 వేల మీటర్ల ఎత్తులో పర్వతాలలో పెరుగుతున్న కలుసుకున్నారు చేయవచ్చు, ఇది త్వరగా ripens మరియు ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మరియు అంశాలను కలిగి ఉంది.
బార్లీ చల్లని పుళ్ళు మరియు తీవ్రమైన జలుబు నుండి మిమ్మల్ని రక్షించగల అమైనో ఆమ్లాలు, విటమిన్లు మరియు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. లైసిన్, ప్రాథమిక అమైనో ఆమ్లం, కొల్లాజన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది క్రమంగా, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను మరియు ముడుతలతో రూపాన్ని తగ్గిస్తుంది. బార్లీ ధాన్యం ఫైబర్, ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొవ్వులు కలిగి ఉంది. ఖనిజాలలో పొటాషియం, కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, రాగి, మాంగనీస్, క్రోమియం, జింక్, అయోడిన్, బ్రోమిన్ మరియు ఇతరులు ఉన్నాయి. మరియు భాస్వరం బార్లీ తో చాలా రిచ్ ఉంది. కానీ మా శరీరం జీవక్రియ, కాల్షియం సమిష్టి, ఇతర ఉత్పత్తులు తో వస్తున్న సాధారణీకరణ అవసరం. ఫోస్ఫరస్ అస్థిపంజరంను ఏర్పరుస్తుంది, ముఖ్యంగా మానవ పెరుగుదల కాలంలో. అలాగే బార్లీ లో విటమిన్లు A, B, D, E, PP ఉన్నాయి.
బార్లీ విషాన్ని మరియు విషాన్ని శరీర శుభ్రపరుస్తుంది. మరియు మీరు నీటిలో బార్లీ ధాన్యాలు నానబెడతారు, కానీ విడుదల hordecin పదార్ధం శిలీంధ్రం చర్మ వ్యాధులు చికిత్స సహాయం చేస్తుంది.
రొట్టెల రూపంలో బార్లీ ధాన్యం మూత్రపిండాల వ్యాధి, కాలేయం, మధుమేహం, ఊబకాయం, దగ్గు మరియు ఇతర దురదృష్టాహారాలు తట్టుకోడానికి సహాయం చేస్తుంది.
బార్లీ సహాయంతో, క్షీర గ్రంధుల వ్యాధులు, పిత్తాశయం, మూత్ర నాళం మరియు హెమోరోహాయిడ్స్, మలబద్ధకం చెక్క నుండి నయమవుతాయి. చల్లని, obkladyvaya శరీరం సెమీ ఉడికించిన బార్లీ చికిత్స జరిగినది.
ఇది గంజి మరియు తినదగిన దృష్టి బాధపడుతున్న ప్రజలు తినడానికి సలహా ఉంది.
శస్త్రచికిత్సలో కషాయము యొక్క శోథ తో శస్త్రచికిత్సా కాలం లో తినడం కోసం మంచిది. మరియు పెర్ల్ బార్ లో ఆహారపు చారు, తృణధాన్యాలు, వంటలలో తయారీ కోసం ఎంతో అవసరం ఇది ప్రోటీన్, కలిగి గ్లూటెన్ పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది.
పెర్ల్ బార్లీ మన ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యం, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. ఇది మా జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో సంపూర్ణంగా పని చేస్తుంది. అదనంగా, పెర్ల్ బార్లీ మాకు అనేక అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు ఆహార ఉపశమనం. అందువలన, ఇది ముఖ్యంగా అలెర్జీ బాధితుల కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.
మీరు తరచూ ఆహారం కోసం ముత్యాన్ని ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు అధిక బరువు కలిగి ఉండరు, మరియు మీ శరీరం అదనపు శక్తిని మరియు శక్తిని ఇస్తుంది.
పెర్ల్ బార్లీ మరియు వృద్ధులను ఉపయోగించడం మంచిది. అది సులభంగా శరీరంచే శోషించబడుతుంది. ఇటీవలే ఇది పెర్ల్ బార్లీ శరీరం నుండి హానికరమైన భారీ లోహాలను తొలగిస్తుంది మరియు క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా రక్షిస్తుంది. క్రమం తప్పకుండా పెర్ల్ బార్లీ ఈట్, తృణధాన్యాలు యొక్క లక్షణాలు గురించి ఆందోళన లేదు, మరియు అనేక వ్యాధులు మీరు పాస్ కనిపిస్తుంది.
మీరు సరిగా పెర్ల్ బార్లీ సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటే, అప్పుడు మీరు మొత్తం కళ స్వావలంబన భావిస్తారు! మేము దీన్ని ఉత్తమంగా ఎలా చేయాలో తెలియజేస్తాము.
పెర్ల్ బార్లీకి 200 గ్రాముల నీటి 1 లీటర్ నిష్పత్తిలో 10 గంటలు చల్లని నీటిలో పెర్ల్ బార్లీ గింజలు ముందుగానే నానబెడతామని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము. ఈ సమయంలో చివరలో, నీరు ప్రవహిస్తుంది మరియు croup కు 2 లీటర్ల వెచ్చని పాలను జోడించండి. ఒక saucepan లో ఈ ఒక వేసి తీసుకుని, అది 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వీలు, ఆపై 6 గంటలు నీటి స్నానం ఈ పాన్ ఉంచండి. రియల్లీ ఇది ఈ చర్యలు మీరు ఈ అద్భుతమైన డిష్ యొక్క తయారీ కోసం ఒక రోజు ఆఫ్ కేటాయించవచ్చు ఇది 15 నిమిషాలు, పడుతుంది అవుతుంది. సమయం గంజి మిగిలిన మీ పాల్గొనడం లేకుండా తయారు చేయబడుతుంది.
మీరు చాలా కాలం పాటు ఈ ఉపయోగకరమైన గంజిని ఉడికించుకోవలేక పోతే, సాయంత్రం నుండి రాత్రి వరకు అది ఉదయించమని మేము సూచిస్తున్నాము మరియు ఉదయం ఒక గంటన్నర గంటలు ఉడికించటానికి నెమ్మదిగా కాల్చేస్తుంది. మీరు ఈ సమయంలో తర్వాత, పాలు లేదా నూనె లో పొయ్యి లో ధాన్యాల పోయాలి చేయవచ్చు.
వివిధ డ్రెస్సింగ్ యొక్క అదనపు ఉపయోగం గంజి అద్భుతమైన రుచి ఇస్తుంది. మీరు వెన్న డ్రెస్సింగ్ మరియు తురిమిన పుట్టగొడుగులను ఉపయోగించవచ్చు.
అయితే, ఈ గంజి అది చల్లగా, tk చల్లబరిచిన తర్వాత దాన్ని ఉపయోగించకూడదని గుర్తుంచుకోండి. అది దాని రుచిని కోల్పోయి చాలా ఘోరంగా జీర్ణమవుతుంది. మరియు అది చిన్న పిల్లలకు ఇవ్వాలని లేదు.
చివరకు, మేము ఆపిల్ల తో పెర్ల్ బార్లీ కోసం ఒక రెసిపీ ఇస్తుంది .
రుచి - పెర్ల్ బార్లీ యొక్క 50 గ్రా, క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ సగం ఒక గాజు, కొన్ని ఎండిన ఆపిల్ల, ఉప్పు మరియు పంచదార టేక్. మేము మొట్టమొదట గడ్డలను ముంచెత్తాము, ఆపై కుక్ మృదువైనంత వరకు సిద్ధంగా ఉడికించాలి. ఆపిల్ క్రష్ మరియు గంజి జోడించండి, అప్పుడు క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్ జోడించడానికి, మరియు చక్కెర జోడించండి - మరియు సిద్ధంగా వరకు ఉడికించాలి. గంజి కొంచెం చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మేము పాలుతో సేవించ వచ్చు. బదులుగా ఎండిన ఆపిల్ యొక్క, మీరు gooseberries, తాజా ఆపిల్ ఉపయోగించవచ్చు.
మీరు చూడగలరు గా, గంజి చాలా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే కాదు, కానీ కూడా చాలా రుచికరమైన. మరియు మీ ఆరోగ్యం మీద డబ్బు ఖర్చు అవసరం లేదు - ప్రకృతి కూడా ఇప్పటికే మాకు యొక్క రక్షణ తీసుకున్నారు, ఇది పెర్ల్ బార్లీ యొక్క విటమిన్లు మరియు లక్షణాలు గురించి మర్చిపోతే మరియు సమయం నుండి అది ఉడికించాలి తగినంత కాదు!