- తాజా పుట్టగొడుగులను - 10 ముక్కలు
- టమోటా - 2 ముక్కలు
- గడ్డలు - 4 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- వైన్ వెనిగర్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఆవాలు - 1 టీస్పూన్
- ఆకుపచ్చ ఫెన్నెల్ మరియు పార్స్లీ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- ఉప్పు - రుచి చూసే
- నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే
పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు యొక్క సాధారణ సలాడ్ వేయించిన బంగాళాదుంపలతో బాగా పని చేస్తుంది. తయారీ: చల్లబరుస్తుంది కు, పుట్టగొడుగులను, చల్లటి నీటితో పూర్తిగా కడిగి. Saucepan ఒక మరుగు కు ఉప్పునీరు తీసుకుని. వండుతారు వరకు పుట్టగొడుగులను మరియు వేసి జోడించండి. ఒక కోలాండర్ లో పుట్టగొడుగులను త్రో మరియు చల్లని, అప్పుడు చక్కగా కత్తిరించి సలాడ్ గిన్నె లో ఉంచండి. సగం రింగులు లో గడ్డలు కట్, పుట్టగొడుగులను తో మిక్స్. కూరగాయల నూనె, వెనిగర్, ఆవాలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు యొక్క ఒక కూజాలో కలపండి. మూత మూయండి మరియు బాగా ఆడడము. ఉల్లిపాయ మరియు మిక్స్ తో పుట్టగొడుగులను పై ఫలితంగా డ్రెస్సింగ్ పోయాలి. పైన టొమాటో ముక్కలు ఉంచండి, తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి మరియు సలాడ్ సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4