మెరిసేటట్లు
- 1/4 కప్పు మిఠాయి చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పాల
- ¼ స్పూన్. వనిల్లా
- ఆహార రంగులు (సహజ)
భోజనం తయారీ:
ఒక మధ్య తరహా గిన్నె లో, చక్కెర, పాలు మరియు వనిల్లా విప్. చిన్న కంటైనర్లో పోయాలి మరియు ఆహార రంగుని (కావలసినట్లయితే) జోడించండి. కేకులు మీద ఐసింగ్ ను వర్తించండి లేదా ఒక మిశ్రమంతో తయారుచేసిన ఒక చిన్న రంధ్రం ద్వారా దట్టమైన ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఈ మిశ్రమాన్ని వాటిని పోయాలి. కార్బోహైడ్రేట్ల 73 శాతం, ప్రోటీన్ల 1%, ఫైబర్ 1 గ్రా, 34 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం, 3 గ్రాముల పోషక విలువలు: 180 కిలో కేలరీలు, 10 కిలోల కొవ్వు (4 గ్రా, సంతృప్త కొవ్వు 2 గ్రా), కార్బోహైడ్రేట్ల 73% 1 mg ఇనుము, 58 mg సోడియం.
పప్పర్మిట్ మరియు చాక్లెట్ తో మెరెంగీ
వంట సమయం బయపడకండి! నిజానికి, ఈ meringues చాలా సులభం, మరియు వాటిని బేకింగ్ యొక్క దీర్ఘ ప్రక్రియ మీ పాల్గొనడం అవసరం లేదు.
తయారీ: 15 నిమిషాలు
వంట సమయం: 2 గంటలు
పదార్థాలు:
- మిరపకాయతో 6 రౌండ్ lozenges
- 4 పెద్ద గుడ్లు
- 1/4 tsp. సాస్ టార్టార్
- ముతక ఉప్పు చిటికెడు
- చక్కెర 1 కప్పు
- పిల్లల చాక్లెట్ చిప్స్ ½ కప్
భోజనం తయారీ:
వేడి 100 ° C కు పొయ్యి. Lozenges పోయాలి ఒక బలమైన లోకి, hermetically సీలు ప్లాస్టిక్ సంచి. బ్యాగ్ నుండి గాలి విడుదల, దృఢంగా మూసివేయండి మరియు విషయాలు క్రష్. Whisk గుడ్లు, టార్టార్ సాస్ మరియు ఒక మిక్సర్ తో ఒక సంపన్న మాస్ లో ఉప్పు. అప్పుడు, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కోసం అనేక సెకన్ల విరామంతో చక్కెరను జోడించండి. మిశ్రమాన్ని దట్టమైన, నిగనిగలాడే విధంగా విప్ ప్రతిదీ. పిండిచేసిన లాలిపాప్లు మరియు చాక్లెట్ చిప్స్ కలపండి. ప్రతి బేకింగ్ ట్రే (ఒక పెద్ద స్లయిడ్ తో ఒక టేబుల్) ప్రతి ఇతర నుండి 2-3 సెం.మీ. పొయ్యి ఎగువ స్థాయిలో 1 గంట రొట్టెలుకాల్చు. అప్పుడు తక్కువ స్థాయికి (1 గంట) తరలించండి. ఓవెన్లను తెరిచి, మెరెంజెస్ పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు దానిలో ప్యాన్లు వదిలివేయండి.
డిష్ (3 మెరెంగి) యొక్క పోషకాహార విలువ: 163 కిలో కేలరీలు, 10% కొవ్వు, (3 గ్రా, సంతృప్త కొవ్వు యొక్క 2 గ్రాములు), కార్బోహైడ్రేట్ల 79% (32 గ్రా), 4% ప్రోటీన్లు (15 గ్రా), ఫైబర్ కంటే తక్కువ 10 గ్రాములు, 1 mg కాల్షియం, 5 mg కంటే తక్కువ ఇనుము, 53 mg సోడియం.
ఒక హాలిడే గిఫ్ట్ మరియు బడ్జెట్ లోకి బేకింగ్ మార్చటానికి 6 వేస్
- కుక్కీలను సాధారణ టిన్ బాక్స్లో ఇవ్వడం అవసరం లేదు. ఏ అలంకరణ కంటైనర్ ఉపయోగించవచ్చు. అసాధారణ మరియు అసలు ఏదో కనుగొనండి!
- పేస్ట్రీ స్తంభింప ఉంటే, ప్యాకింగ్ ముందు వెంటనే అది unfreeze.
- మైనపు లేదా వస్త్రం కాగితంతో కంటైనర్ దిగువన కవర్. కుకీలు పెళుసుగా లేదా కొద్దిగా స్టికీగా ఉంటే, మధ్యలో కాగితాన్ని ఉంచండి.
- కంటైనర్ను చాలా కఠినంగా ఉంచవద్దు! ఎగువ నుండి ఖచ్చితంగా ఒక చిన్న lumen ఉండాలి, లేకపోతే మీరు మూత తెరిచినప్పుడు కుకీలను విడదీసి ముక్కలు చేయు చేయవచ్చు.
- టై మూటగట్టి - ముఖ్యంగా సొంపుగా మరియు సమర్థవంతంగా organza మరియు శాటిన్ నుండి రిబ్బన్లు చూడండి.
- బహుమతికి అనుబంధంగా పాక వంటకం, కేక్, టీ, హాట్ చాక్లెట్ లేదా కాఫీ కోసం ఒక గరిటెలాగా ఉంటుంది. రుచికరమైన ఆహారాలు, సహజ రంగులు మీద, డిష్ చాలా గొప్ప మరియు ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితమైన వాసన మరియు రుచి ఇవ్వండి. అందువలన, వంట ముందు, సహజ రంగులు ఎంచుకోండి. వారు డిష్ మరియు ఒక గొప్ప రుచి రుచి జోడిస్తుంది.