ఇంట్లో ఎలా kvass చేయండి?

Kvass ఇప్పుడు ముందు అదే కాదు అంగీకరిస్తున్నారు. మరియు దాని తయారీ మరియు నిల్వ పరిస్థితులు గొప్ప సందేహాలను పెంచుతాయి. మేము మీ ఇంటికి పానీయం సిద్ధం చేయమని అందిస్తున్నాము, మీ ప్రియమైనవారిని మీరు సురక్షితంగా పాడు చేయవచ్చు. ఇక్కడ నేను నిరూపితమైన కొన్ని నిరూపితమైన వంటకాలను చాలా కాలం పాటు వాడుతున్నాను. మీరు ఎక్కువగా సరిపోయేదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు.

ఈ ఆర్టికల్ లో మీరు వంట kvass కోసం వంటకాలను కనుగొంటారు:

1. సాంప్రదాయ రొట్టె kvass
2. అసలు నిమ్మకాయ kvass
3. పుదీనా kvass రిఫ్రెష్
4. ఆపిల్ kvass

రెసిపీ సంఖ్య 1. సాంప్రదాయ రొట్టె kvass

ఈ kvass బ్యారెల్ నుండి ఆ kvass కు చాలా పోలి ఉంటుంది, ఇది చాలా నగరాల్లో వీధుల్లో విక్రయించబడింది. అతను అసాధారణమైన రుచికరమైన ఎందుకంటే అతనికి వెనుక భారీ పంక్తులు, ఒక తీపి బ్రెడ్ వాసన తో.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• రై బిస్కెట్లు - 0,5 కిలోల
• నీరు 4 l
• చక్కెర - 150 గ్రా
• ఈస్ట్ - 15 గ్రా.

తయారీ పద్ధతి:

1. 4-5 గంటలు వేడినీటితో రై బ్రెడ్ను పోయాలి;
2. గాజుగుడ్డ ద్వారా వక్రీకరించు, ఈస్ట్ మరియు చక్కెరను కలిపి 10 గంటలు వేడిని వదిలేయండి;
3. ఆ kvass చల్లబరిచిన మరియు చల్లని లో శుభ్రం తర్వాత. 2 రోజుల తరువాత ఇది ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది.

మీరు తీపి పానీయాలు కావాలనుకుంటే, కొంచెం ఎక్కువ చక్కెరను ఉంచవచ్చు. అలాగే, kvass రుచి, నిర్ణయిస్తుంది మరియు సంసిద్ధతను.

రెసిపీ సంఖ్య 2. అసలు నిమ్మకాయ kvass

ఈ రెసిపీలో Kvass చాలా తాజా మరియు అసలు రుచి మరియు సిట్రస్ నోట్తో పొందబడుతుంది. ఇది ఖచ్చితంగా దాహం మరియు invigorates quenches.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• నిమ్మ - 1 శాతం
• నీటి 10 లీటర్లు
• చక్కెర - 600 గ్రా
• ఈస్ట్ - 100 గ్రా
• ఎండుద్రాక్ష - 100 గ్రా

తయారీ పద్ధతి:

1. నీరు కాచు, కొద్దిగా చల్లగా ఉందాం;
2. ఒక మిశ్రమం లేదా మాంసం గ్రైండర్ లో తొక్కతో కలిసి నిమ్మకాయ గొడ్డలితో నరకడం;
3. నీటిలో నిమ్మ, చక్కెర, ఎండుగడ్డి మరియు ఈస్ట్ ఉంచండి. ఇది 2-3 గంటలు కాయడానికి లెట్;
4. kvass జాతి, మరియు సీసాలు లోకి పోయాలి;
5. పానీయం 10 గంటలు చల్లగా ఉంచాలి.

సీసాలలో నిండి ఉండరాదు, గ్యాస్ కోసం గదిని వదిలివేయండి. మీరు పుల్లని కావాలనుకుంటే, ఒకటికి బదులుగా రెండు నిమ్మకాయలు తీసుకోవచ్చు.

రెసిపీ సంఖ్య 3. పుదీనా kvass రిఫ్రెష్

ఈ kvass నా భర్త చాలా ఇష్టం ఉంది. ఇది నిజంగా రిఫ్రెష్ మంచి, రుచి. మార్గం ద్వారా, ఈ నేను ఈస్ట్ లేకుండా కలుసుకున్నారు kvass కోసం మాత్రమే రెసిపీ ఉంది.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• పుదీనా - 300 గ్రా
• నీరు - 2 l
• చక్కెర - 200 గ్రా.

తయారీ పద్ధతి:

1. పుదీనా ఆకులు, చక్కెరతో కలిపి చక్కెరతో కలిపి, మరిగే నీటిని నింపండి.
2. గాజుగుడ్డతో పాన్ ను కవర్ చేసి వేడిని 3 రోజులు వదిలివేయండి;
3. మూడు రోజుల తరువాత ఒత్తిడి మరియు సీసాలు లోకి పోయాలి;
4. ఉపయోగం ముందు 2 గంటల చల్లని ఉంచాలి.

ఇటువంటి పానీయం kvass యొక్క ఈస్ట్ రుచి ఇష్టం లేని వారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది. ఇది చాలా కాంతి మరియు రుచికరమైన ఉంది.

రెసిపీ సంఖ్య 4. ఆపిల్ kvass

నేను ఒక ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి గురించి ఒక గొప్ప వ్యాసంలో ఈ వంటకాన్ని తీసివేసాను. ఇది ఈ పానీయం రుచికరమైన మాత్రమే కాదు, కానీ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది అనామ్లజనకాలు కలిగి, ఇది మొత్తం మా శరీరం మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ఆపిల్ల - 1 కిలోల
• నీరు - 2 l
• చక్కెర - 200 గ్రా
• ఈస్ట్ - 1 tsp.

తయారీ పద్ధతి:

1. యాపిల్స్ కొట్టుకుపోతాయి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, కత్తిరించబడతాయి;
2. ఒక saucepan వాటిని చాలు, 5 నిమిషాలు వేడినీటితో మరియు వేసి పోయాలి, కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి;
3. ఒక వెచ్చని రసం లో ఈస్ట్ మరియు చక్కెర కరిగించి, కలపాలి మరియు 12 గంటలు వెచ్చదనం లో వదిలి;
4. ఒక కంటైనర్ లోకి పోయాలి మరియు చల్లని చాలు.

ఈ రెసిపీలో Kvass తీపి మరియు పుల్లని, ఆపిల్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన వాసనతో పొందవచ్చు. అతను తన దాహం అణచిపెట్టు మరియు వేడి వేసవి రోజు తన ఆత్మలు పెంచడానికి సరిగ్గా చేయగలడు.

అదనంగా, ఈ వంటకాలను ఏ మీరు ఇంటి kvass న మరింత రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉంటుంది సంప్రదాయ okroshka, వంట కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

కూడా చదవండి:

• రొట్టె kvass ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
• హాప్ శంకువులతో ఇంటిలో తయారు రొట్టె kvass
• ఇంట్లో kvass కోసం టాప్ 10 వంటకాలు
• క్వాస్ హోమ్
• బిర్చ్ సాప్లో క్వాస్ రొట్టె